<p class="ql-block"> 预防胆囊结石最方便易行的方法就是每天规律吃三餐，并喝足1500-2000毫升水，以稀释胆汁。此外，下面这些方法也能阻止结石形成。</p><p class="ql-block"> 适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量，但不可完全不吃。适当的肉蛋奶和蔬菜瓜果对人体都是有益的。</p><p class="ql-block"> 蔬菜中膳食纤维不利于胆囊结石的形成，且蔬菜含糖量比水果少。</p><p class="ql-block"> 建议每天鱼、肉与蔬菜的比例为1:3，也就是说吃一份鱼、肉等，应配3份蔬菜，其中绿叶菜、红色蔬菜、紫色蔬菜等深色蔬菜应占一半。</p> <p class="ql-block"> 少吃油腻食物，可以减少脂代谢紊乱，动脉粥样硬化的机率，是好事;但脂肪是人体必须营养物质之一，长期忌食脂肪食物，容导致脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K缺乏，造成新陈代谢紊乱、抵抗力下降。而且，适当进食脂肪性食物，还能促进胆囊收缩，胆汁得以更新，避免胆汁淤积。</p><p class="ql-block"> 久坐少运动的人肠胃蠕动功能减弱，不但会影响胆囊的排空，还容易发胖，引起血胆固醇升高，尤其是到了更年期的妇女，容易发胖。因此，饭后可以散散步，避免在电视、电脑前久坐。</p> <p class="ql-block"> 胆汁分泌、胆囊的收缩和胆汁的排放，都由大脑指挥协调，长期精神紧张抑郁可导致内脏机能紊乱，胆汁流通不畅，胆囊内胆汁淤积，胆汁成分之间比例失调，促使结石生成。</p>