<p class="ql-block"> 烧饼是由我国唐代极盛一时的“胡饼”发展演变而来。烧饼是用芝麻与面粉烙烤而成,其中唐代长安辅与坊制作的较为出色,诗人白居易曾为此写下“胡麻饼样样学京都，面脆油香新出炉”。</p><p class="ql-block"> 烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。</p> 圆形烧饼（甜） 椭圆形烧饼（咸） <p class="ql-block"> 在制作烧饼之前，小二、中二、大二班的小朋友们都仔细听各位老师讲解烧饼的来源。</p> <p class="ql-block">看，各位小朋友都在仔细听老师的讲解呢！</p> <p class="ql-block"> 在对烧饼有了初步了解之后，小朋友们在老师的带领下，迎着春风，踏着轻快的步伐兴致勃勃的来到了烧饼店。进一步了解烧饼的制作过程。</p> 手拉手，心连心，我们永远在一起。 热情地与烧饼店的面点人员打招呼，可真是有礼貌啊！ 观看烧饼的制作过程 又香又圆的大烧饼出锅喽！ 叔叔您好，我要买烧饼！ 烧饼包装完成！ 哈哈哈 可以吃到美味的烧饼了 太开心了！ 与面点阿姨进行了合照留念 提着满满当当的烧饼回去喽~真是太开心了！ 我们采购回来喽~快来吃美味的烧饼吧！ 啊呜啊呜~烧饼太好吃了！真香啊！ <p class="ql-block"> 品尝完美味的烧饼，中午起床之后，小朋友们将今天所学到的运用到了实践上来。你看，他们正在如火如荼地做着呢！可真开心啊！</p> 看，这面发的好不好！ 在老师的帮助之下，小朋友们开始做了起来！ 还有在煎鸡蛋的小朋友 真是分工明确啊 <p class="ql-block">烧饼进入烤箱喽，马上就可以吃到自己制作的烧饼了。好期待呀！</p> 第一锅烧饼出炉了！ <p class="ql-block">哇塞 卖相还真是不错哦，一定会很好吃的！</p> 哇 真的好好吃哦！ <p class="ql-block">主动拿给隔壁班的老师们分享真是懂礼貌的好孩子啊！</p> <p class="ql-block"> 活动结束后，小朋友们分别用橡皮泥或者绘画的方式创作出来了他们眼中美味的烧饼！</p> 制作好啦，看看好看不。哈哈哈~ <p class="ql-block"> 通过本次活动，进一步提高了孩子们的动手操作与探究能力，熟知了烧饼的制作过程，加强了孩子们对汉文化的了解！</p>