<p class="ql-block" style="text-align: center;">春光正好，春时正妙</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">春风已至，雨绿将盛</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">人间芳菲，皆向温暖</p> <p class="ql-block"> 食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。教育的特质就是要把抽象的教育巧妙的“物化”为显性的活动，从而有效促进儿童身心健康的全面发展。食育，顾名思义:以“食”为“育”，就要把“食”作为物化活动的显性载体巧妙地融入到教育活动中去。为此，王子幼儿园开展了以24节气清明和谷雨为主题系列食育课程——花蛋、香椿蛋饼、五彩香椿饭团。</p> 花蛋 <p class="ql-block" style="text-align: center;">花草染蛋印自然</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">风起雨润正清明</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">思念与美好同在</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食物是生活，也是文化创造，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是传承，也是成长</p><p class="ql-block"><br></p> 食知 食操 食趣 食仪 香椿蛋饼 <p class="ql-block"> 俗语说："雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体"。活动中，我们一起感知香椿，通过孩子们亲手洗，摘，切，与面粉一起搅拌，煎烤，品味到香椿独特的香气，椿芽之香味，柔和绵远，品味起来，口舌生津。</p> 食知 食操 食趣 食仪 五彩香椿饭团 <p class="ql-block"> "雨前椿芽嫩如丝"，谷雨前后，恰好是食用香椿芽的黄金时期。香椿含有多种维生素和矿物质，营养价值高，还有清热解毒、健胃理气等食疗药用功效，兼之口感细嫩，味美气甜，与鸡蛋，火腿，玉米等营养食品一起添入饭团，吃一口鲜香味美，舌尖上的满足令人喟叹。</p><p class="ql-block"><br></p> 食知 食操 食趣 食仪 <p class="ql-block"> “民以食为天，教以育为先”一日生活是实施幼儿食育的最好途径。王子幼儿园以二十四节气食育课程和幼儿膳食活动相结合，根据不同节气采取不同主题的食育活动。为培养幼儿管理自我健康的生活技能，丰富幼儿饮食知识，传承饮食文化为目标，期待我们与食育在王子有更多的美食故事……</p> <p class="ql-block">文字编辑: 齐 贵 贤</p><p class="ql-block">图片来源: 各班老师</p><p class="ql-block">初 审 : 李 媛 兰</p><p class="ql-block">终 审 ：赵 静</p><p class="ql-block">❤️王子幼儿园咨询热线：</p><p class="ql-block">行政办公室：029-85621338</p><p class="ql-block">李老师：13572976957</p><p class="ql-block">园所地址：西安市长安区韦曲街道南长安街230号（兴国中学对面）</p>