<p class="ql-block ql-indent-1">中国是茶的故乡，茶，代表了中国人的一种生活方式，它是我们日常生活中不可或缺的饮品，“茶叶”是孩子们日常生活中常见的，一片片神奇的叶子，一缕缕自然的芬芳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">让我们和孩子们一起穿越千年时空，踏上寻茶之旅，手捧“中国温度”，品尝“中国味道”。</p> 活动缘起 <p class="ql-block">👧🏻：老师老师，你喝的是什么啊？</p><p class="ql-block">👩🏻：是茶🍵呀～</p><p class="ql-block">🧒🏻：茶好香呀，好喝吗老师？</p><p class="ql-block">👦🏻：我爸爸妈妈也喝茶！</p><p class="ql-block">👧🏻：我家里好多茶呢！</p><p class="ql-block">👦🏻：敬亭山上也全是茶叶，我去玩的时候看到过！</p> <p class="ql-block">我们关于茶的故事就这样开始啦～</p> 关于茶🍵 <p class="ql-block"> 中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">六大茶🍵</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们也从家里带来了好多好多茶叶🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">来泡一泡茶，一起观察茶叶的膨胀过程吧🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茶叶闻起来都有什么不一样的味道呢？</p> <p class="ql-block">👦🏻：闻起来好香啊</p><p class="ql-block">👧🏻：真的是叶子的味道！</p><p class="ql-block">🧒🏻：哈哈哈茶叶也是叶子啊</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看看我们画的茶山🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">还设计了茶具🌱漂亮吧</p> 采茶 <p class="ql-block ql-indent-1">春暖花开，万物复苏，大地一片生机勃勃。每年的3至5月，是采茶的最佳时期。满山的茶叶，悠悠的茶香。趁着小朋友们对茶叶的浓厚兴趣，跟着爸爸妈妈一起去采茶吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们对茶叶做了一些小小调查🌱</p> 制茶 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">晾青🌱</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">茶叶失去一部分水分，可以更加柔软。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">挑选🌱</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">挑出杂质，保留干净香嫩的小茶叶。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">浪青🌱</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">让茶香充分发挥出来。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">炒青🌱</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">可进一步除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">揉捻🌱</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">由于受到揉压，部分汁液被挤出而粘附于表面，在冲泡时便很容易地溶解于茶汤之中。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">干燥🌱</p> 花茶 <p class="ql-block ql-indent-1">不仅茶叶可以泡出好喝的味道，还有花也可以喔🌱</p><p class="ql-block ql-indent-1">和我们一起来品尝品尝吧🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这是我们带来的花茶🌼🌹🌺</p> <p class="ql-block">🧒🏻：玫瑰花茶好好闻啊🌹</p><p class="ql-block">👧🏻：我喜欢洛神花茶的味道！</p><p class="ql-block">👦🏻：菊花茶和金银花闻起来怎么怪怪的……</p> 环境创设 <p class="ql-block ql-indent-1">老师将整理了我们所了解到的茶叶知识和创作的美术作品做成了漂亮的主题墙🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们的茶社也开张啦～欢迎大家来光临品尝🌱🍊🍵🧋</p> <p class="ql-block ql-indent-1">中国是文明古国，礼仪之邦，在《江南茶叙》开展过程中，小朋友们了解了我国的茶叶起源、认识了我国的名茶，通过学习茶艺和茶知识以及亲自动手制作茶叶等活动，让幼儿增长了见闻，提高了鉴赏与动手能力，体验自己动手的喜悦，更懂得分享的乐趣。我们将继续捕捉幼儿的兴趣点，师幼家合作，支持小朋友们获得更多的发展和更大的提升。</p>