【社会实践】“初春踏青忙寻觅野菜香”——铁门关市第一幼儿园明月班亲子社会实践活动

一曲离殇~笑看人世繁华

春意正浓，共沐杨柳春风，阳光和煦，岁月悠长鸟儿窜行树梢；抖落花瓣如雨；柳条随风起舞；尽显娉婷之姿； 　　习近平总书记说：“要在孩子们中弘扬劳动精神，教育引导孩子们崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣”。铁门关市第一幼儿园明月班开展了一场快乐的踏春之旅——“初春踏青忙寻觅野菜香”劳动实践活动。幼儿置身于大自然、感受大自然赋予的绿色礼物，感受劳动的快乐。 识野菜知春意 “什么是野菜？你知道的野菜有哪些？”当我们在进行主题活动时，孩子们提出问题，好奇地问：“老师，野菜是什么？”“老师，野菜能吃吗？”“老师，野菜长在哪里？”“老师，野菜要怎么挑？孩子们还做了一个关于野菜的调查报告…… 　　孩子们对于野菜有太多的好奇，于是老师们借助视频、图片帮助孩子们了解在我们农村田埂上经常出现的野菜都有哪些，吃了对我们身体有哪些好处？ 　　苜蓿含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等，也是一种药食同源的食物，可以当做食物进行直接食用，还具有清热利尿、通便排毒、止咳平喘等功效。 　　蒲公英为菊科、蒲公英属多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英具有清热解毒、利尿通淋、强壮骨骼等功效。 　　榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币而得名，产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布，具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰等功效。 　　马齿苋这种食材性质寒凉，味甘而酸，它能入心和脾经，从中医的角度上看，马齿苋能清热解毒也能利水去湿，更能消肿杀菌，它具有消炎止痛和止血凉血等多种功效，是人类痢疾与甩的炎以及肾炎等疾病的常用药。 挖野菜觅春趣 带上工具，和爸爸妈妈爷爷奶奶一起到到我们最喜欢的梨园，在那里，我们可以独自觅寻，也可以共同合作，在最轻松的氛围下，和小伙伴一起欢歌笑语，探索野菜不一样的奥秘。 　　在挖野菜的时候孩子们还发现了一群小可爱，一起看看吧！ 尝野菜品春味 这次活动丰富了孩子们挖野菜经验，使孩子们兴奋不已，孩子们不仅挖了野菜，现场辨别哪种是能吃的野菜，还把野菜摘干净，做成了苜蓿饺子，做成了美味的凉拌蒲公英。看我们吃的多开心。 知谷雨种豆忙 回到幼儿园我们一起了解了春天的最后一个节气“谷雨”。以“雨生百谷”这一节气为核心，展开介绍了谷雨时节多雨的气候特点、“谷雨前后，种瓜点豆”的农事活动，并结合《谷雨到了》的节气故事视频、“种豆子”的科学活动，带领幼儿充分地感知、体验谷雨的节气文化。 　　“初春踏青忙寻觅野菜香”是一个充满探索、尝试、寻找、发现和表达的活动。孩子们通过此活动提高了观察能力、动手操作能力。孩子们从课堂到大自然，自主自由地体验，同时，也学到了许多的知识。获得了更直接的生活经验，也体验到了别样的挖野菜之旅带来的无限欢乐！ 　　陶行知先生的“生活即教育”理论，就是教育和生活紧密联系，从做中学，生活是教育的源泉，此次活动使孩子们体验了操作劳动的快乐，明白天然食物对身体有益，也能让孩子们懂得一米一饭的来之不易，享受大自然赠予我们的美好，萌发了幼儿爱家乡，爱自然的情感。 对于我们来说，春天的到来，已经远去了的寒冷，还未到春末的炎热。就好像人生中的最好年纪，纵情享受，莫负春光。