<p class="ql-block">亲爱的家长朋友们：</p><p class="ql-block"> 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，正处于生长发育关键阶段的幼儿应该均衡膳食、合理安排一日三餐，保证幼儿的健康发展。</p><p class="ql-block"> 为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长，许慎婴幼园给大家带来了食品安全的小贴士，让我们和宝贝一起来看看吧！</p> 什么是食品安全 <p class="ql-block"> 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全，既包括结果安全，也包括过程安全，既包括现实安全，也包括未来安全。</p><p class="ql-block"> 我园认真落实食品安全管理工作，对每日采购的食材进行严格验收，打造“安全、健康、特色”的幼儿园食品服务，切实保障幼儿用餐安全，为每一位幼儿的健康成长保驾护航。</p> 食品安全小常识 <p class="ql-block"> 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及购买注意事项。</p><p class="ql-block"> 1.外出超市选购食品时，一定要做好个人防护，戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品，如需接触可佩戴手套，接触后及时用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口。</p> <p class="ql-block"> 2.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。</p> <p class="ql-block"> 3.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。</p> <p class="ql-block"> 4.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。</p> <p class="ql-block"> 5.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block"> 6.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。</p> <p class="ql-block"> 7.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。</p> <p class="ql-block"> 8.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。</p> <p class="ql-block"> 9.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block"> 10.要做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品，不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p> <p class="ql-block"> 11.饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤。吃鱼时，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡在喉咙里,进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等。</p> 儿童食品卫生安全教育 <p class="ql-block"> 1. 避免不安全的食物</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 幼儿应避免食用以下有食品安全风险的食物：生冷食物、生水、零食、不洁瓜果、腐败变质食物、过期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、室温下超过２小时的熟食和剩余食品，以及其它含有害物质的食品。</p><p class="ql-block"> 2.养好良好的饮食习惯 </p><p class="ql-block"> 教育幼儿在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤，进食时不嘻笑打闹，父母也要注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食以免食物进入气管等，5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻、果仁、糖豆、话梅、枣等豆状和带有核的零食，以防滑入气管中。</p> <p class="ql-block"> 3.养成良好的卫生习惯</p><p class="ql-block"> 饭前、便后应洗手，使用干净的餐具，食用健康的食物，不和别人共用碗筷杯碟。不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水。坚持规律的饮食习惯，一日三餐按时食用。油炸类、膨化类食品要尽量少吃，均衡膳食，保证充足的营养摄入。</p> 幼儿食品安全十大基本常识 <p class="ql-block"> 常识一：白开水是儿童的最佳饮品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常识二：过量吃冷饮有损健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识三：易拉罐饮料对儿童有危害。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识四：长期饮用矿泉水影响健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识五：彩色汽水影响体格发育。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识六：膨化食品尽量少吃或不吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识七：营养补品千万不能随意吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识九：可乐、咖啡儿童不宜喝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常识十：洋快餐营养单一不可多吃。</p> 给家长们的几点意见 <p class="ql-block">1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物，自己携带饭盒既卫生又经济。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3.不食用来历不明的食品，不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 5.不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 6.不随便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 7.生吃瓜果要洗净。</p> <p class="ql-block"> 亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全心系幼儿园，也心系千万家庭。让我们家园携手，为了孩子的未来，牢固树立安全第一的思想，对孩子的食品安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平！</p> <p class="ql-block">食品安全真重要，病从口入危害大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三无食品莫食用，有害物质在其中。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">过期食品切注意，吃了危害大又大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">变质食品切分清，中毒机率高又高。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">油炸腌制要少吃，健康危害正面临。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">良好习惯要养成，食品挑选切注意。</p>