<p class="ql-block"> 在日常的午餐中，我们发现很多孩子都不爱吃蔬菜，一到午饭时间就开始皱起了眉头，还有的甚至一口蔬菜都不吃。面对这种情况，为了引导孩子对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，养成健康向上，不挑食的饮食好习惯，我们决定从孩子们非常熟悉的蔬菜为切入点，于是一场关于《遇见·蔬菜》的班本课程探究之旅也拉开了帷幕……</p> <p class="ql-block">张伊诺：老师，我不喜欢吃包菜的菜梗。</p><p class="ql-block">高心妍：老师，我从来不吃黄瓜，因为我没试过。</p><p class="ql-block">高瑞鑫：老师，我不想吃香菇，不喜欢那个味道。</p> <p class="ql-block">在经过观看关于蔬菜的营养视频的过程中孩子们有了新的发现：</p> <p class="ql-block">孩子们对蔬菜充满了好奇和疑惑，于是我们采用调查表的形式，通过家园查阅资料了解蔬菜的一些信息。</p> <p class="ql-block"> 通过实地寻找蔬菜，孩子们接触到了很多平时吃过的蔬菜，原来蔬菜有这么多的营养，幼儿通过老师的科普，探寻了蔬菜的种类，在观察中发现一些现象能产生好奇并进行大胆的猜测和表达，更加丰富了他们的直接经验和感性认识。</p> <p class="ql-block"> 原来呀，蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实，真是太奇妙了。随着课程的深入，孩子们对于蔬菜的了解也逐渐加深。</p> <p class="ql-block"> 如果把这些蔬菜切开，里面是什么样的呢？我们的探索之旅开始啦！仔细看看，被切开的那一面是什么样的形状？</p> <p class="ql-block">我们还可以把蔬菜拼成漂亮的图案呢!</p> <p class="ql-block">我们用这些蔬菜还可以拓印出美丽的画面呢!</p> <p class="ql-block"> 老师的话：通过蔬菜拓印画，激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富幼儿的审美经验。幼儿从中发现原来蔬菜有这么多新奇的玩法。</p> <p class="ql-block">孩子们开心的画起了心中最爱吃的蔬菜!</p> <p class="ql-block">老师的反思：</p><p class="ql-block">“蔬菜”在孩子的眼中是一个神奇的世界，它 有着太多太多的奥秘。在这个过程中，孩子们自主观察蔬菜，感知蔬菜的外形和特征，探寻蔬菜的营养，真正成为了课程的小主人。</p><p class="ql-block"> 当我们站在儿童的角度，才能看到《指南》所倡导的学习：尊重幼儿主体性、兴趣和需要的学习，在安全、温暖、互动、富于理解和激励的环境中的学习，各领域间互相联系、相互促进的学习，以及幼儿园与家庭和社区密切合作的学习。</p>