<p class="ql-block">春天的蒲公英浑身都是宝，有种独属于春天的味道…</p> <p class="ql-block">蒲公英的食用价值和药用价值都非常高。具有清热解毒、消肿散结、利水通淋的作用。</p> <p class="ql-block">蒲公英可以泡水喝，还可炒肉、凉拌、做馅蒸包子包饺子等等。</p> <p class="ql-block">蒲公英虽好处多多，但低血压的人、过敏体质的人群、脾胃虚弱的儿童和老人以及体质偏寒的人是不能吃的哦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蒲公英是春日里不能错过的一种乡野菜。我特喜欢这种独特的清香味。</p> <p class="ql-block">蒲公英玉米面窝窝头</p> <p class="ql-block">7元一斤的蒲公英，在家也能炒出品相上乘的蒲公英茶。</p> <p class="ql-block">洗净的蒲公英上锅蒸5分钟…</p> <p class="ql-block">蒲公英加红枣泡水喝会增强肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。</p> <p class="ql-block">蒲公英加红枣可以中和蒲公英的寒性，起到健脾益气的作用。</p> <p class="ql-block">我是加红枣一起炒的</p> <p class="ql-block">装入茶叶罐中</p> <p class="ql-block">冲泡</p> <p class="ql-block">蒲公英饺子</p> <p class="ql-block">将洗净的蒲公英，水开焯水1分钟，捞出放入冷水中过凉。</p> <p class="ql-block">控干水份</p> <p class="ql-block">切碎</p> <p class="ql-block">调好的肉馅</p> <p class="ql-block">将切碎的蒲公英和肉馅放入盆中搅拌均匀</p> <p class="ql-block">调好的饺子馅</p> <p class="ql-block">这次我是用买的饺皮包的饺子</p> <p class="ql-block">饺子煮熟了…</p> <p class="ql-block">开吃啦…</p> <p class="ql-block">蒲公英饺子鲜香味美，满满春天的味道……</p> <p class="ql-block">多余焯好水的蒲公英，用保鲜膜包好放冰箱里冷冻保存，以后随吃随用。</p> <p class="ql-block">下次准备包点蒲公英鸡蛋粉丝素馅的饺子。</p>