<p class="ql-block">今天我们来做一道荷兰豆炒牛肉。首先准备好牛肉和姜丝。姜丝能起到去腥的作用。</p> <p class="ql-block">再往里面加入酱油和蚝油。这样是为了调味和上色。</p> <p class="ql-block">再加入少量淀粉。让牛肉更加软糯Q弹。</p> <p class="ql-block">再把准备好的荷兰豆放入锅中翻炒。荷兰豆在锅中发出吱吱吱的响声。油光锃亮的。</p> <p class="ql-block">最后把调好的牛肉放入锅中。大火炒熟。对了，一定不能炒久了。不然牛肉老掉就不好吃了。</p> <p class="ql-block">最后这道菜也就完成了。这次的做菜让我体会到做菜的辛苦。以后我要多学习一些煮菜的技巧。 让家里人都尝尝我的手艺。</p>