人在旅途——闽粤七日纪行

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　　2023年3月28日，在经历了疫情防控放开后三个月的抗“阳”战“疫”，我们驿动的心再次飞向诗和远方，这次我们来到了八闽大地的厦门、漳州、泉州和与之毗邻的广东潮汕，来领略福建独有的闽南风情、侨乡风韵和闻名遐迩的潮汕美食。

厦门—潮汕—泉州，这是一条被吃货们誉为“美食之旅”的经典行程，闽粤地区特有的各类美食和小吃，不断的挑逗人们的味蕾，使你垂涎欲滴，欲罢不能。

Day1:青岛—厦门

　　厦门素有“海上花园”的美称。海在城中、城在海上的空间布局，造就了其独特的海滨城市景观。厦门与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑汇聚于此，成为这座城市独具魅力的特色。

　　红砖厝、番仔楼、骑楼则是这座城市的市井风骨，行走其间，好像随时都要坠入一场南国旧梦。

　　在厦门，看得见的是风景，看不见的是情怀。来到厦门不光要看一看风景，还要寻找一样东西——那就是文艺情怀。

　　鼓浪屿与厦门岛隔江相望，面积1.88平方千米。岛上环境优美，风光秀丽，是融历史、人文和自然景观于一体的旅游区，2017年就被列入了世界文化遗产名录。

　　鼓浪屿是音乐的沃土，音乐家的摇篮，时不时就会有缥缈的琴声回荡在古旧的街巷里，音乐已成为鼓浪屿特别绚丽的风景线。

鼓浪屿网红打卡地—最美转角。

　　鼓浪屿是个适合漫步的小岛，没有汽车的喧嚣，享受小岛的慢节奏。石板路，老别墅，走在风格迥异的街道上，恍惚间似有穿越时空的幻觉。

　　说到鼓浪屿，不能不提鼓浪屿最著名的人物林尔嘉。林尔嘉（1875-1951年），台北县望族“板桥林家”林维源的长子，字“菽庄”，晚号“百忍老人”。1895年，日本人据台，林尔嘉父子返归大陆。林尔嘉一生最重要的贡献，是1913年起在鼓浪屿上建成的“菽庄花园”。后来屡经扩建，如今占地面积3000多平方米 ，为鼓浪屿著名景点之一。

　　鼓浪屿钢琴博物馆于2000年1月落成，位于鼓浪屿景区菽庄花园的“听涛轩”，占地450平方米。博物馆里陈列了爱国华侨胡友义收藏的40多架古钢琴。胡友义一世琴缘，毕生乡情。胡友义对钢琴艺术的痴情和对故乡刻骨铭心的爱，似乎是胡友义此生的两根主弦，两者交织因此有了以艺术回报故乡的情结。

　　从鼓浪屿回到下榻的酒店，我们便迫不及待地来到厦门最著名的开禾路八市小吃街品尝厦门当地小吃。

Day2:厦门——南靖土楼（云水谣、田螺坑）

　　福建土楼作为世界文化遗产，以高大古朴的雄姿，屹立于层层青山之间，这世上独一无二的客家民居建筑，独特的粗狂和质朴之美，震撼着每一位观客的感官。

　　云水谣，原名长教，位于漳州市南靖县境内，属于世界文化遗产“福建土楼”的一个国家5A景区。这里山川秀美、人文丰富。村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼，还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。

　　2005年，张克辉导演的电影《云水谣》曾在此拍摄取景。在福建土楼“申遗”成功后，为借《云水谣》之名树立品牌，将《云水谣》这部优秀作品的人文意蕴和道德情感充分展现在这条闽西南古栈道上，让游客在观赏奇楼美景，领略古道悠悠、碧水青青的同时，感受闽台交流的深远渊源，当地政府将长教村中这条长10余公里，全部用鹅卵石铺成的古道正式命名为“云水谣古栈道”，将长教命名为“云水谣”古镇。

　　云水谣古镇中最引人注目的是山脚下、溪岸旁、田野上星罗棋布的一座座土楼。这些从元朝中期就开始建造的土楼，保存完好就有53座。这些土楼姿态万千，除了有建在沼泽地上堪称“天下第一奇”的和贵楼，及工艺最精美、保护最完好的双环圆土楼——怀远楼外，还有吊脚楼、竹竿楼、府第式土楼等，土楼风景别具一格。

　　田螺坑土楼群—福建土楼的标志性建筑，四个圆形建筑中间围着一个正方形建筑，被人们戏称为“四菜一汤”。外形像是一朵怒开的梅花，美妙绝伦，璀璨夺目。

Day3:南靖—汕头（陈慈黉故居、小公园、塔山）—潮州

　　“潮汕”这个词起源自中国近代，在清光绪九年（1883年）就已出现在潮海关档案中；1949年，新中国在潮汕一带设置“潮汕专区”，“潮汕”首次成为一个行政区划名称。而另一个名字，早在公元591年，隋文帝杨坚就用来命名潮汕地区，意为“在潮之洲，潮水往复”，沿用至今已有1600多年，那便是潮州。潮州与汕头、揭阳、汕尾构成一片独特的文化区域——潮汕地区。她们在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲，所以经常会以“潮汕”集体出现，就像“揭阳潮汕机场”这个名字一样。

　　陈慈黉故居：天上取样人间造 ，云燕归巢桑梓情。

　　了解潮汕，一定要了解潮汕的华侨历史，而很多侨史，就隐藏于一座座散布潮汕各地的侨宅之中。说起侨宅，不得不提的当然是“岭南第一侨宅”陈慈黉故居。陈慈黉故居位于汕头市澄海区前美古村落。陈慈黉故居建于清末民初，是陈黉利家族于家乡陆续建造的侨宅，历经几代人的接力打造，成为被称为“潮汕古建筑博物馆”的前美村古村落中最具特色的建筑，成为一道最耀眼的人文风景线。五百屋宇堪称“潮汕小故宫”

　　有着 “岭东门户，华南要冲”之誉的汕头，是位于广东韩江三角洲南端的经济特区。汕头人文历史悠久，为近代中国最早对外开放的港口城市之一。小公园开埠区是汕头老城区中历史文化遗产最集中的区域，如今按修旧如旧的原则，已陆续完成了区内大面积百年骑楼建筑、老旧街巷的修缮活化，让慕名而来的游客可重新品味这座南国之城的老滋味。

　　红柱绿瓦八角楼— “小公园”是汕头老城的原点，一侧则矗立着当年粤东最大的商业大楼，客如云来的“南生百货”，鹅黄、草绿、靛青色相间的外墙华丽精致、复古文艺。商铺、洋行、影院、照相馆、茶馆、酒楼鳞次栉比，发达的商业文化，浓郁的潮汕市井气息……前世今生，老城从漫漫光阴里走来。

　　徜徉老城，仿佛穿越百多年前开埠之初，“百载商埠”汕头的传奇故事蒙太奇般地闪回。

　　汕头老街的奇特建筑——半圆楼，看上去就像一栋楼从中间一劈两半，实际是一条街上相距几十米的两座建筑。

　　谈起汕头，很多人都会想到它的美食，确实潮汕美食是美食界的一个孤岛，美味十足。但除了美食，汕头还有八大美景，而最美的是被称为“汕头第一景”的礐石风景区，如它的名字一般，它的出名，是因为石头，而登高可揽胜汕头一江两岸的无敌风光。

Day4:潮州（甲第巷、牌坊街、潮州古城、广济桥）—泉州

　　潮州市位于广东省的最东端，地处粤港湾大湾区与海峡西岸经济区的交汇处，濒临南海，与台湾省隔海相望，是广东“东大门”。潮州古城至今有2000多年历史，是历代州府之治所，是全球“潮文化”的发祥地，素有“岭海名邦”，“海滨邹鲁”的美誉。

　　甲第巷保留着潮州古民居的古色古香，如想目睹潮州古时民居的风貌，这里是最佳选择。

甲第巷是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地，浓缩了潮州城古民居的精华。

　　潮州古城—牌坊街位于潮州老城区内，沿街保留有众多骑楼建筑，街上立有22座牌坊，诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩，每一座牌坊背后都有一个故事，耐人寻味。当然，街上众多的潮州美食更是不容错过。

潮州功夫茶

　　广济桥（俗称湘子桥），全国重点文物保护单位，位于潮州古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，为古代闽粤交通要津。以集梁桥、浮桥、拱桥于一体的独特风格，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国著名古桥。古人有“到潮不到桥，枉向潮州走一遭”之说。它始建于1171年，以后各代修葺，至1513年始形成“十八梭船廿四洲”。桥由西、东两段的二十四座桥墩和中间的十八梭船连接而成，浮桥可开可合，结构奇特。同时还集浮桥、拱桥、梁桥于一体，这在我国桥梁史上是个孤例。

广济桥每天上午9点浮桥合拢，桥上通行，下午5点浮桥分开，水路通行。

　　因时间关系，我们没能一睹每天下午5点的广济桥“过河拆桥”盛景，但有幸看到了上午9点的浮桥合拢。

　　韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山，又因韩愈而称韩山。

　　来到潮州，吃货们必吃的潮州特色美食—鱼生、虾生、海鲜粥、牛肉火锅。

Day5:泉州（洛阳桥、开元寺、中山街、西街）

　　泉州是福建省的地级市，是国家历史文化名城，距今已经有1800多年的历史，更是闽南文化的源头。泉州的辉煌和荣耀从唐朝至今闪耀如初，尤其到了宋朝和元朝时期，这里成为“东方第一大港”，被马可波罗誉为“光明之城”，也是被联合国唯一认定的“海上丝绸之路”起点。2021年7月，泉州“申遗”成功，中国再添一处世界遗产。

泉州地标—钟楼

泉州中山街

　　泉州洛阳桥是古代汉族桥梁建筑的杰作。位于福建泉州东北洛阳江上，宋皇祐五年(1053年)兴建，嘉祐四年(1059年)建成。历时六年。桥长八百三十四米，宽七米，有桥墩四十六座，全部用巨大石块砌成。结构坚固，造型美观，具有极高的桥梁工程技术和艺术水平，体现了古代汉族劳动人民的高度智慧。

　　北宋著名书法家、政治家、茶学家—蔡襄，主持建造洛阳桥。

　　开元寺始建于唐初垂拱二年（686年），距今已有1300多年历史。它是福建现存规模最大的佛教寺庙，也是泉州世界文化遗产22个代表性景点之一，更是泉州古城的标志。论人文底蕴、文物遗存，开元寺都不逊色于国内诸多门票价格不菲的寺院，如果你来泉州旅行，建议留给开元寺多一些时间，好好感受这座千年古刹的人文魅力。

　　开元寺的东西二塔分别名为“镇国塔”和“仁寿塔”，为我国现存最高的一对宋代石塔，代表了13世纪中国石构建筑技艺的最高水平。时至今日，双塔也成为泉州的标志。

　　从开元寺的南门出来，便是热闹的西街。万丈红尘与烟火喧嚣只有一堵红墙相隔，这便是泉州！那个半城烟火半城仙的泉州。

西街品尝小吃—我们是认真的。

　　泉州百年老店—秉正堂，主打闽南名吃海花膏和面线糊。

Day6:泉州——厦门（集美学村、陈嘉庚故居、鳌园、沙坡尾、云上厦门、厦门大学、南普陀寺）

　　集美学村位于厦门半岛，坐落于集美村。它由著名爱国华侨陈嘉庚先生于1913年始倾资创办，享誉海内外。它既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区，其建筑融中西风格于一炉，体现了典型闽南侨乡的建筑风格。

　　归来堂，即陈嘉庚先生故居，是一座别具风格的单层建筑，取白石砌墙，绿瓦盖顶；是具有闽南特色的代表性建筑。厅堂正中安放陈嘉庚的石雕坐像，并悬挂和排列着郭沫若撰写的对联和全国侨联公祭陈嘉庚的悼词。

　　参观故居和纪念馆可以了解陈嘉庚先生不同凡响的一生，他无愧于"华侨旗帜，民族光辉"的称号。

　　陈嘉庚先生故居坐落在集美学村中心，今嘉庚路149号。落成于1918年6月，为罗马式建筑，总建筑面积约400多平方米，是嘉庚先生和胞弟陈敬贤回国期间工作和生活的地方。

　　位于集美学村的南熏楼，建于上世纪五十年代。楼高十五层，因而老厦门人喜欢叫它“十五层楼”。在那个年代，它是厦门乃至福建第一高楼，成为那个时候集美标志性建筑。

南熏楼由主楼及两侧附楼组成，呈“凸”字形。楼身采用西式建筑风格，而楼顶则为中式方亭，这就是所谓“穿西装，带斗笠”的陈嘉庚式建筑特色。

　　从集美学村后门步行过去，鳌园就在集美中学的旁边。鳌园四周围墙的内侧是石雕群，与园内门廊、嘉庚墓及纪念碑周围的石雕共同组成了一个石雕博物大观园，这些石雕就是鳌园的精华。

　　集美鳌园位于集美学村东南角海滨，鳌园分门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚先生陵墓三个部分。

　　集美解放纪念碑位于鳌园的中央位置，雄伟高耸，碑身正面镌刻着毛泽东手书的“集美解放纪念碑”7个鎏金大字。纪念碑的背面是陈嘉庚亲手撰写的碑文，共计284个字。碑座共4层，碑高28米，象征中国共产党从1921后到1949年走过的28年历程，碑基为13、10、8、3级四个台阶，13级寓他的事业鼎盛的年月，10级为遇到困难的年月，8级为八年抗战，3级为三年解放战争。

纪念碑基座的正中央镌刻着一幅画像，画像内容是表明陈嘉庚先生“心迹”的那张照片——中国人民政治协商会议筹备会全体常委的合影。

　　纪念碑背面陈嘉庚亲自撰写的碑文:

一八七四年，我出生于集美。十七岁往新加坡从商，并种黄梨树胶，设制造厂。辛亥革命归办集美学校。一九三八年日寇陷厦门，学校移安溪，我在新加坡召集南洋各属华侨代表，组织南洋华侨筹赈祖国难民总会，助抗战财力。日寇据高崎，国军守集美，炮战七年，校舍破坏大半。日寇败后，美国助蒋内战。一九四九年北京解放，我回国参加中国人民政治协商筹备会议；九月匪军据集美，拒战三日，解放后窜金门。十一月匪机来炸校舍及村宅，师生村民死伤惨重，校舍村宅破坏甚多。越年，我出洋数月回国，决意长住家乡，修建校舍，扩大规模。追念历次革命战争与本校废兴经过，建集美解放纪念碑，略述附载。座阶八级象征八年抗战，又三级象征三年内战，永垂观感。 中华人民共和国一九五二年九月十二日陈嘉庚

　　陈嘉庚陵墓——“华侨旗帜，民族光辉”陈嘉庚先生就长眠于此。

陈嘉庚“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，为实现强国富民的理想，倾其所有，毕其一生以赴之。他的作为，影响、感召了一代又一代中华儿女，他的典范超越政治分野、跨越国界，为人类文明增添了一份宝贵的财富。

高山仰止，日月同辉!

先生之风，山高水长!

　　云上厦门，又名厦门世茂海峡大厦观光厅，位于厦门市思明区世茂海峡大厦高达300米的55层，于2016年9月30日对外开放，是一个拥有1300多平米的360度透明观景平台，集高空视野、多媒体互动、商业休闲为一体。这是世茂集团在厦门这个国际化旅游城市打造的第一个高空观光型室内多媒体互动旅游景区，引领厦门高空休闲娱乐全新潮流。

　　厦门大学是由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办于1921年，依山傍海，绿树成荫，四季如春的校园与随处可见的古建筑相互映衬，素有“中国最美校园”的美誉。可惜现在校园不对外开放，只能外观拍照，打卡留念。

　　南普陀寺毗邻厦门大学，前临碧海，后依山峰，因其供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又地处普陀山之南，故名南普陀寺。

　　南普陀寺始建于唐朝末期，清康熙年间重建并改称为“南普陀寺”。寺院气势恢宏，绿树成荫，不仅香火旺盛，这里的素斋、素饼也很有名。

Day7:厦门（厦门植物园）——青岛

　　厦门园林植物园，俗称“万石植物园”，位于福建省厦门岛东南隅的万石山中，背靠五老峰、南普陀寺、厦门大学，紧邻中山路商圈。始建于1960年，占地4.93平方公里，是福建省第一个植物园，是鼓浪屿—万石山风景名胜区的重要组成部分，集植物景观、自然景观、人文景观于一体。厦门园林植物园是国内唯一建在城市中心区域的植物园。

　　人们常说:“读万卷书，行万里路。”读书是一种纸上的旅行，旅行是一种路上的读书，谁都无法代替谁，当用开放心态去触摸未知世界时，生活会变得充实而灵动，这是一种头脑的旅行。

一个人的行走范围,就是他的世界。

旅行是一场感动，一场旅心，一场修行。

旅行只有起点，没有终点，最美的风景永远在路上，最美的行程永远是下一次!

再见，厦门!

再见，闽南!

再见，潮汕!

准备好行囊，我们再出发!