<p class="ql-block">食材：鸡胸肉，香菇，胡萝卜，玉米粒，小葱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">胡萝卜，香菇，玉米粒用热水焯一下，大约2分钟左右。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鸡胸肉剁成泥备用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">香菇，胡萝卜，小葱切碎。加上鸡胸肉泥和玉米粒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">加2勺生抽，一勺蚝油，少许白胡椒粉，少许盐，3勺淀粉，搅拌均匀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">拍成小圆饼，热锅凉油，全程小火慢煎，大约10分钟，一盘美味又健康的香菇鸡肉饼就做好了。</p>