"清明融于情,青团润童心"——博乐市五幼“体验式”传统文化教育之做青团

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<p class="ql-block">  清明节亦称踏青节,二十四节气之一,有清洁明亮之意,它不仅是人们踏青游玩,享受春光的美妙时节,也是一个中华民族礼敬祖先,弘扬孝道的传统节日,为了孩子们能更好的认识传统节日,加深对清明节的了解,我们开展了一系列的清明节活动。</p> 做青团 <p class="ql-block">  青团是我国一种传统食物,菠菜青团散发着自然的青草味,一口咬下去,给了牙齿和舌尖极为柔软的触感,细细品味,里面包裹着甜甜的馅料,吃起来香甜可口。</p> 知清明 <p class="ql-block">👶:“老师,怎么包青团呀?”</p><p class="ql-block">👶:“像包饺子那样吗”</p><p class="ql-block">👶:“是像包汤圆那样吗”</p><p class="ql-block">👩:“那今天我们一起来试试怎么做青团吧!”</p><p class="ql-block"> 活动开始前,老师给小朋友们讲解清明节的由来、意义及过节风俗。</p><p class="ql-block"> 接着随之引出清明节吃青团的习俗和青团制作的方法。</p> 调面 <p class="ql-block">  先倒入糯米粉,然后加入白糖倒入适量菠菜汁水,将它们搅拌到一起倒入油,揉和到一起变成了绿绿的面团。</p><p class="ql-block"> 接下来是孩子们大显身手的时候了。</p> <p class="ql-block"> 我们做好啦!</p> 品青团 <p class="ql-block">  最后制作好的青团经过厨房阿姨的蒸煮,每个孩子都吃着自己动手做好的青团,品尝着春天里的好味道,津津有味。</p><p class="ql-block"> 清香的青团出锅了!</p><p class="ql-block"> 让我们一起来品尝吧!</p> <p class="ql-block"> 清明至,青团香!</p><p class="ql-block"> 通过此次活动,孩子们亲身体会了大自然的奥秘,了解清明的传统习俗,也体验了劳动所带来的成功与喜悦,相信这糯嫩绵软的清明果,将承载着这个季节的气息与味道,留在孩子们的记忆里!</p> <p class="ql-block">编辑:阿依古丽</p><p class="ql-block">初审:尼琴</p><p class="ql-block">终审:刘佳妮</p>

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