<p class="ql-block ql-indent-1">手工麦芽糖,有没有勾起你童年的记忆呢?一块小小的糖,含在嘴里,满是幸福的味道。在这个冬天,大三班的孩子们开启了一段奇妙之旅,不仅收获了成长,更是收获了甜蜜的味道。</p> 遇见麦芽种子 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们挑选饱满的小麦来进行播种,经过悉心照料,小麦终于发芽了,长成绿油油的麦苗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">麦苗一天天长高,等它完全长出绿芽,我们就要制作麦芽糖啦!</p><p class="ql-block ql-indent-1">这是孩子们一开始选择种植冬小麦的期许,也是他们心底里一直期待的甜蜜。</p> 麦芽糖制作 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><u>采摘麦芽</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">采摘的时候要很小心,一定要把麦芽连根拔起,因为麦芽根是发酵最重要的部位。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><u>洗切麦芽</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">把麦苗洗得干干净净,才能健健康康品尝美味麦芽。</p><p class="ql-block ql-indent-1">接着就上魔法工具,咔嚓咔嚓,麦芽被切开的声音掺杂着孩子们的笑声,在整个教室回荡。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><u>蒸熟糯米</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">糯米洗干净,煮熟,晾一晾。用无限的力量搅拌着,期待着。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><u>熬制麦芽糖</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">经过漫长的等待后,麦芽糖发酵成功啦,我们开始熬制麦芽糖啦!直到冒出黄色的大泡泡,这样美味的麦芽糖就做好啦~</p> 舌尖上的甜蜜蜜 <p class="ql-block ql-indent-1">搅一搅会不会更甜呢~</p> 麦芽物语 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们的成长离不开大自然的教育和滋养。在这次活动中,孩子们不仅体验到了成功的喜悦,体会到了食物背后的工序,更是体验到了中国优秀传统文化的魅力,中国优秀传统文化博大精深,它的神秘面纱需要我们轻轻地揭开,弘扬中国传统文化,从小做起,从我做起。</p>