<p class="ql-block">时光如初见，味道仍想念。</p> <p class="ql-block">不含添加剂，不含色素，自己家里用炭火烘的笋干。</p> <p class="ql-block">好吃到停不下来的多味笋丝。</p> <p class="ql-block">我的老家——浙西临安，山灵水秀，竹海绵延。</p> <p class="ql-block">看似简单的笋干，做起来不容易。挖笋、去壳、蒸煮、烘制……其中辛苦，不亲历，无法体会。</p> <p class="ql-block">笋干，富含蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维，是深受欢迎的纯天然绿色食品。</p> <p class="ql-block">笋干的保质期也长，常温、冷冻储存都可以，从上半年到下半年，甚至来年。</p> <p class="ql-block">母亲做的笋干，笋质鲜嫩，咸淡适宜。用以做菜，怎么个搭配，都好吃。</p> <p class="ql-block">它可以撕成丝切成段，麻油一拌成凉拌笋丝；可以做成笋干排骨煲、老鸭煲、土鸡煲等等；也可以小炒，炒肉、炒青菜、炒葫芦；更可以做冬瓜汤、笋干蛋花汤等等。菜里，加点笋干，会平添诸多风味。</p> <p class="ql-block">这些年，蒙朋友们悦纳，老家的笋干走进大家的生活。它圆满了彼此的心愿，实现了某种舌尖上的幸福经营。</p><p class="ql-block">愿年年安好。愿朋友们尽享美味人生。㊗️福。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">观山食品：15868193006</span></p>