<p class="ql-block">每一份食物都有温度,每一份食物都有故事。每一份食物都有记忆，一场紫薯与山药的邂逅。</p> <p class="ql-block">食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。为了让孩子们了解饮食文化及食物功效，一起来看看大一班的老师和小朋友们是如何制作的呢？</p> 一、食材功效我知道 <p class="ql-block">紫薯和山药具有抗氧化和健脾健胃等功效与作</p><p class="ql-block">用。</p> 二、我是小厨师 <p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们开始动手啦，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们来看看小小美食家吧！</p> <p class="ql-block">1.紫薯和山药洗干净，我们开始给他削皮吧。</p> <p class="ql-block">2.把紫薯和山药切成块和片。</p> <p class="ql-block">3.把紫薯和山药倒进蒸锅里蒸半个小时，蒸到软软的就可以了。</p> <p class="ql-block">出炉咯，哇哦香气都出来了。</p> <p class="ql-block">4.把紫薯和山药压成泥状。</p> <p class="ql-block">5.山药本身没有味道，为了让小朋友爱上这个营养食材，在山药里加入适量白糖，增加甘甜的口感。</p> <p class="ql-block">然后把白糖搅拌搅拌和匀。</p> <p class="ql-block">6.开始捏造型啦 裹上一层椰蓉更美味哦🤗🤗</p> <p class="ql-block">孩子们一个个神情专注、小心翼翼的捣碎、压模、脱模，不一会儿一个个形态各异、萌萌可爱的紫薯山药糕就诞生啦!</p> <p class="ql-block">老师们用磨具压出来的花形也不错吧😄😄</p> <p class="ql-block">食物里藏着我们的成长，藏着我们生活的印记，</p><p class="ql-block">更藏着我们对美好生活的期待。当食物被赋予情感的温度时，</p><p class="ql-block">每个人都会被温柔地治愈...</p><p class="ql-block">每一个认真生活的日子，都值得期待!</p><p class="ql-block">大朋友们，快跟着大一班的小朋友一起慢慢体味吧....</p>