<p class="ql-block">清明时节雨纷纷，雨后春笋，蕨菜，艾草，香椿等野菜像芝麻一样，一节高过一节，一波又一波。这不，田边上艾草也葱绿葱绿地长大了，鲜嫩有活力的感觉煞是好看。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”正是做青团的最好时候。清明节是我国的传统节日，为了让孩子们知道中国的传统节日，进一步弘扬中国传统文化，教育幼儿园通过“艾草飘香，巧手做青团”活动，将传统节日活动融入课程，引领孩子们在亲身体验中感受节日的气氛。</p> <p class="ql-block">周末给小朋友布置的亲子小任务——摘艾草，收获多多👍🏻</p> <p class="ql-block">收获共享</p> <p class="ql-block">闻闻艾草香</p> <p class="ql-block">示范挑艾草——让小宝贝们体验如何挑选优劣艾草，可认真了👏🏻</p> <p class="ql-block">一起动手把艾草挑一挑吧</p> <p class="ql-block">洗艾草——冲一冲，捞一捞，给艾草洗个澡吧</p> <p class="ql-block">艾草煮好了</p> <p class="ql-block">老师取一小块面团，搓一搓，压压扁，放上馅，再搓圆。孩子们认真地观察着每一个制作步骤。开始做青团咯……</p> <p class="ql-block"> 我们一起揉一揉，团一团，把小团子揉搓均匀。</p> <p class="ql-block">铛铛铛铛~来看看我们做好的青团子吧！</p> <p class="ql-block">尝一尝：美味齐分享</p><p class="ql-block"> 啊呜一口一口装进小肚子，蒸好的团子绿油如玉，糯韧绵软，散发着浓浓的香味，孩子们品尝着自己亲手做的青团，真满足哇！哇！哇！太好吃了.....</p> <p class="ql-block">此次自制青团活动，师幼通过一起齐动手制作清明节的传统美食、品尝美食，不仅让幼儿感受到春天的味道，也明白了青团有纪念先人和团圆的寓意，体验了我国清明节的食俗文化。</p>