<p class="ql-block"> 春回大地,又是一年清明将至,一个艾草碧绿的季节,一个青团飘香的时节。为了让孩子们了解中国的传统节日, 进一步弘扬中国的传统文化。4月4日上午阳光三宝双喜幼儿园大二班开展了美食制作活动---美味的青团。</p> 准备篇 <p class="ql-block"> 材料准备:有糯米粉、白糖、艾草叶,还有甜甜的豆沙馅、黑芝麻馅。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 活动前,老师通过课件形式让孩子们了解了青团的由来和制作过程。</p> <p class="ql-block"> 马上开始做青团啦,小手洗干净💚</p> <p class="ql-block"> 把艾草洗干净备用</p> 制作篇 <p class="ql-block"> 艾草在开水锅里煮一分钟左右捞出,再放进榨汁机里打成艾草泥。</p> <p class="ql-block"> 艾草泥和糯米粉揉在一起慢慢变得有些绿了,很好看!👍👍👍</p> <p class="ql-block"> 老师开始教我们制作青团的方法喽,大家一起来学习吧!😊😊✊✊✊</p> <p class="ql-block"> 接下来就是我们大显身手的时候了…😊你看我们很认真的哦!😋😋😋</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 青团怎么做呢?先搓一搓, 压一压再揉一揉,团一团,看!漂亮的青团就做好了。✌✌✌</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我们的青团完成啦,等着老师拿去蒸好就可以吃啦~</p> 品尝篇 <p class="ql-block"> 美味的青团蒸好了,我们一起来尝尝吧!</p> <p class="ql-block"> 一口咬下去,给了牙齿和舌尖极为柔软的触感,细细品味,能感觉到艾草微妙的颗粒感,里面包裹着甜甜的馅料,尝起来更加香甜滑口</p> <p class="ql-block"> 本次活动充分发挥了孩子们的积极主动性,小小青团,散发着芳草的香味,蕴含着家的味道,更重要的是交叠着各种情感的美味——制作的美味、分享的美味,更是对动手、创新的一种享受。</p>