<p class="ql-block"> 儿童是祖国的未来，做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长，是幼儿园的重要职责，营养膳食对幼儿成长有着非常重要的意义。</p><p class="ql-block"> 为了更好地为幼儿提供科学、营养，均衡的膳食，育星幼儿园园务会组织全园保育老师在4月4日上午开展了以“如何让幼儿膳食更营养丰富”为主题的研讨会。</p> <p class="ql-block"> 首先，后勤主管毛主任针对现阶段幼儿园的膳食进行了细致的分析。她指出，幼儿膳食的均衡搭配和幼儿健康有着密不可分的关系，要将食品安全和膳食营养相结合，制定出科学、合理、平衡的膳食计划。</p> <p class="ql-block"> 会议中，保育老师们各抒己见，提出当前膳食中出现的疑难问题。紧紧围绕目前幼儿爱吃的菜肴有哪些，哪些菜肴营养更丰富，同等菜品要如何烹饪才能更加美味等内容进行研讨，并且根据幼儿近期的就餐情况，提出了宝贵的改良建议。</p> <p class="ql-block"> 接着，毛主任针对老师们提出的相关疑难问题做出了解答，并对幼儿膳食的不足之处提出了相应的整改措施。</p> <p class="ql-block"> 在老师们的群策群力下，进一步完善了膳食营养方案。在制定食谱时，也会更多方面考虑营养搭配，争取将幼儿膳食做到色、香、味俱全。</p> <p class="ql-block"> 最后，谢园长对此次研讨会进行了总结。她强调幼儿园膳食工作虽繁杂但极其重要，需要所有老师们齐心协力，共同完善园内的膳食管理制度。在选择食材时，要选用知名品牌的放心产品，把好食品安全关;食物品种搭配要多样化，注意色香味形;根据幼儿年龄特点，定期更换食谱，保证膳食质量，做到均衡营养。</p> <p class="ql-block"> 通过本次幼儿膳食研讨活动的开展，不仅加强了老师对幼儿膳食的了解，而且本园也将以此活动为契机，制定更加科学营养均衡的膳食，提高老师对幼儿膳食的指导能力，做好家园共育，让幼儿在健康成长的道路上快乐前行。</p> <p class="ql-block"> 撰文、摄影: 文施</p><p class="ql-block"> 初审: 毛英</p><p class="ql-block"> 终审: 谢华</p>