<p class="ql-block"> 食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，同时也是检验食物是否是因为食品中毒引起的重要依据。为确保师生食品卫生安全，2023年3月27日下午4点40分澄迈县加乐中心幼儿园保健医组织厨房人员在二楼会议室进行培训。</p> <p class="ql-block"> 培训流程</p><p class="ql-block"> 一、签到</p><p class="ql-block"> 二、培训</p><p class="ql-block"> 三、做笔记</p><p class="ql-block"> 四、小结</p> 参加人员签到 保健医给厨房人员培训 厨房人员认真做笔记 保健医做小结 <p class="ql-block"> 通过本次培训，厨房人员对幼儿园厨房留样工作流程及细节有了更深的认识，更加详细的了解并掌握留样操作规范，进一步增强安全意识、责任意识和服务意识，有利于不断提高规范化、精细化管理。</p>