<p class="ql-block"> 清明节是我国重要的传统节日,是缅怀先辈、弘扬传统文化的好时机。黄泥田小学抓住这个节日的契机,在进行清明节节气教育的同时进行蒿子粑粑制作和包饺子的劳动活动。</p> <p class="ql-block"> 各班通过不同形式的主题班会使同学们了解到清明节既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。活动中,老师们通过视频、图片、故事等形式向同学们介绍了清明节的意义、由来及风俗。同学们不仅知道了清明节与其他传统节日的不同之处,还知道了清明节有扫墓,放风筝,吃青团,踏青等习俗。</p> <p class="ql-block"> 桃江人虽然很少吃青团,但是清明节吃蒿子粑粑却是必不可少。于是制作蒿子粑粑就提上“议程”🤭🤭。</p> <p class="ql-block"> 趁着没下雨的时候采摘蒿子。同学们没什么经验,每采一棵都是小心翼翼的,特别认真,深怕自己采错了。</p> <p class="ql-block"> 择选、清洗、焯水、剁碎,每一个环节都是老师指导,同学们自己动手。虽然很忙、很累,但是同学们都特别积极,非常开心。</p> <p class="ql-block"> 和好粉,就只要等待下锅煎蒿子粑粑了。在等待的过程中,再自己动手包一顿饺子,不仅活动丰富了,午餐也更丰盛了。</p> <p class="ql-block"> 六年级的同学用起刀来,已是有模有样,剁个饺子馅轻轻松松。</p> <p class="ql-block"> 包饺子没什么经验,秀秀老师每一个步骤都耐心讲解,同学们也听得非常认真。虽然成品似乎跟秀秀老师教的有很大出入,但是没关系,第一次能做成这样已经很好了😀最起码同学们记住了秀秀老师说的重点——馅不露出来就行😂😂</p> <p class="ql-block"> 所有的准备工作就绪,大展厨艺的时刻到了。做粑粑、煎粑粑、煮饺子,同学们忙得热火朝天,一个个兴奋得不行。</p> <p class="ql-block"> 等不及集体分享,一边做就一边开吃了 。品尝着自己付出了心血和劳动的美食,开心的笑容洋溢在每一位同学可爱的脸蛋上。很多同学们都忍不住赞叹道:“真是太好吃了,自己做的就是香!”</p> <p class="ql-block"> 通过这次清明节活动,黄泥田小学的同学们收获满满。不仅了解中国传统节日——清明节,感受了浓厚的节日氛围,还在劳动实践中收获了劳动技能,体会到了劳动带来的满足感和亲自动手制作美食的乐趣。</p>