走进厨房 “烹”然心动——杨家庄小学劳动课程进厨房

风中百合

<p class="ql-block" style="text-align:center;">劳动是一支画笔,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能够画出生活。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">劳动是一口泉眼,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能够流出幸福。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">劳动是一个模具,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能够塑造全面发展的人。</p> <p class="ql-block">  为了让同学们在劳动中感受“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的道理,杨家庄小学开展了别开生面的第二课堂——劳动教育。利用今天的劳动课程,六年级学生走进厨房,学习做饭技能。</p> <p class="ql-block">  劳动课程:学做西红柿炒鸡蛋</p><p class="ql-block"> 炒土豆丝</p><p class="ql-block"> 烹饪厨师主讲并指导学生实操练习。学习内容包括食材主料、辅料、调料选择和洗菜、切菜以及放油、调料等顺序。</p> <p class="ql-block">  同学们在老师的指导下分工合作,探究西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝的制作方法。</p><p class="ql-block"> 他们有模有样,使出浑身解数,展示自己的本领。</p> <p class="ql-block">  经过共同的合作与努力,西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝终于出锅了。面对自己的劳动成果,同学们纷纷拿起筷子,品尝起来。自己动手做的菜格外好吃,没一会的功夫,两盘菜被一扫而光。</p> <p class="ql-block">  烹饪,不仅是生活需要,更是一种技术、一种艺术。让孩子做菜无疑是一道教育的“好菜”,这道菜充满着生活化和人性化的味道。</p><p class="ql-block"> 今后,学校将继续深化劳动教育的实践与研究,从不会到会,从简单到复杂,从课堂走向课外,从学校走向社会,在孩子们心中种下“劳动最光荣”的种子,成为他们成长过程中的“硬指标”,铺好人生的底盘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑: 常艳</p><p class="ql-block">审核: 李梅</p>

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