清明节气 <p class="ql-block"> 清明节，又称踏青节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明，既是节气，又是节日。节气的清明，是春耕春种的大好时机；节日的清明，是民间寄放情感和慰劳自己的传统日子。</p><p class="ql-block"> 清明节是我国的传统节日，通过与孩子们聊一聊，念一念，画一画，听一听等方式，让孩子们从不同的角度去了解清明系列习俗活动。</p> 清明三侯 <p class="ql-block">一候桐始华</p><p class="ql-block">春来万物复苏，及至清明时节，</p><p class="ql-block">阳气盛，白桐花开，清芬怡人。</p><p class="ql-block">二候田鼠化为鹌</p><p class="ql-block">田鼠不忍烈阳之热，躲进洞穴，</p><p class="ql-block">鸟儿喜爱阳气之暖，四处啄食。</p><p class="ql-block">三候，虹始见</p><p class="ql-block">清明虹桥始见雨初晴。</p> 聊清明 <p class="ql-block"> 老师们通过播放视频、展示图片等方式向孩子们介绍清明节的来历，以及不同地区、不同时期的各种清明习俗等。</p> <p class="ql-block">老师问：“小朋友们，清明节马上就到了，有谁知道清明都有哪些习俗吗？”</p><p class="ql-block">泓博说：“老师我知道，清明节习俗有扫墓。”</p><p class="ql-block">浩宇说：“我提前回老家了，清明节可以去放风筝。”</p><p class="ql-block">玥馨说：“我知道清明节的习俗还有去绿道踏青。”</p><p class="ql-block">承霖说：“我还知道要吃寒食。”</p> 寄思念 • 诵古诗 <p class="ql-block">《清明》</p><p class="ql-block">（唐）杜牧</p><p class="ql-block">清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。</p><p class="ql-block">借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。</p> 清明习俗 <p class="ql-block">祭拜与扫墓 </p><p class="ql-block">扫墓祭祖，原本是清明的前一天（或前三天）寒食的习俗，唐代以来逐渐合并于清明，才成了清明节的习俗，谓之对祖先的“思时之敬”。</p> <p class="ql-block"> 放风筝是我国清明节的一项传统活动，为了让幼儿更深刻地了解此项活动，让幼儿在放风筝的活动，感受春回大地的美好景象。</p> <p class="ql-block">插柳</p><p class="ql-block">杨柳发芽抽绿的时候，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。</p> <p class="ql-block">踏青</p><p class="ql-block">踏青为春日郊游，也称“踏春”，到大自然去欣赏和领略春日景象，郊外远足。</p> 小青团•解春馋 <p class="ql-block">说到清明节的美食，那一定就是青团啦~</p><p class="ql-block">大家一起动手做起来吧~</p><p class="ql-block">1.先闻闻艾草的香味，把新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂或者榨成汁~</p> <p class="ql-block">2.准备糯米粉和粘米粉，倒入艾叶汁搅拌，搅拌均匀，然后揉捏成团哦~</p> <p class="ql-block">3.制作青团馅料，可以根据自己的口味来搭配，比如豆沙馅、蛋黄、枣泥、白糖黑芝麻等馅料。</p> <p class="ql-block">4.揉合成团后，取一小团压扁后用大拇指按一个深坑，包入喜欢吃的豆沙馅，用手旋转粉团，用虎口慢慢封住口，就可以下锅啦~</p> <p class="ql-block">5、蒸屉上抹薄油，放入揉好的青团，大火蒸十至十五分钟香甜粉糯的青团就做好了~</p> <p class="ql-block"> 清明节除了做青团，还有很多美食，如北方吃鸡蛋、冷饽饽、冷高粱米饭、冷煎饼卷生苦菜等； 南方也有糕团、螺蛳、藕、马兰头等。</p> <p class="ql-block">清明亦是“多情日”</p><p class="ql-block">一面接受岁月的伤，</p><p class="ql-block">一面继续仰望生活的光。</p><p class="ql-block">念及逝去的人，</p><p class="ql-block">也别辜负春天，</p><p class="ql-block">把握当下的芳华，</p><p class="ql-block">在满目缤纷中感受生命的美好吧……</p>