做青团的后续来了

西河小学

三（11）班清明包青团活动，这既是一次传统文化的实践，同时也是一次劳动实践。孩子们在实践活动中收获了快乐，提高了动手能力，知道了清明节的意义，更深刻地感受到中国的传统文化。 快看，我们写的文章 包青团 包青团 殷梓睿 "清明时节雨纷纷，路上行人欲逝魂。"马上就到清明节了，老师说："我们要包青团。"同学们一听，教室里像炸了一样。 等上课铃一响只见老师拿着大大小小的箱子，同学们好奇的跑上去有的在说，这到底是什么，有的说是做青团，有的说也不一定是青团，老师让大家安静下来，把桌子围起来，又让同学们洗手拿出早已准备好的塑料袋平铺桌子上，老师还发了手套。 开始做青团，老师把青团粉倒盆子里，然后一边加水一边搅拌，直到面粉揉成一个团；接着又放案板上来回揉搓光滑，由每位组长负责发给一小团，现在我知道为啥戴手套，一来是卫生，更是防止我们手上粘青团。 拿到青团了，用手搓圆，轻轻压扁，然后挤入红豆沙，把青团边捏住，再揉搓，一个青团就做好了。我们如此做了5个，做好后包上保鲜膜，然后用一个盒包起来。 我吃了一吃青团，软糯香甜，有一股清香飘过来，真是美味极了！ 包青团 包青团 冯子瑜 前些天，老师告诉我们要准备一些材料，开展一个活动。教室里像炸了锅一样，有些同学猜是不是要包青团了？有些同学猜是不是要出去研学了？我们满怀期盼等到了今天。 老师拿着材料来到了教室里，同学们都欢呼起来，原来真的是要包青团。我们八人一组，做好准备工作以后就开始了。首先把软软的、嫩绿的青团皮揉成光滑的小圆球，按扁压平，就成了一个圆圆的青团皮了，然后把准备好的豆沙馅放到了皮中间，这时老师提醒道：“不要放太多豆沙，不然它会“吐”的。”同学们听后都小心翼翼的操作起来，我把放了豆沙的皮放在了手心，一点一点小心的把它包了起来，第一个青团就完成了。这时，我看了看其他组员，有的已经轻巧利索的包完了两个，有的还在笨手笨脚的研究着。接下来我又包了三个，虽然大小不一，但是看着第一次自己动手包的青团，我还是满意极了。 包青团 做青团 宋秉轩 公历4月5日清明节，有吃青团的习俗。下午老师拿着材料走进教室，说：“我们一起做青团吧！ 首先老师给我们分了组，然后老师把准备好的材料分给每个人，我们把塑料整齐的铺到课桌上，老师把揉好的面团切成小段分给我们，我先把它捏了几下，让它变软一些，再揉成一个小圆球，我用手把面团轻轻的压扁，大拇指按了几下，让它变成像外公喝酒的酒杯型，再用勺子盛了一点红豆馅，放到面团上，我们再把外面的面皮慢慢地往中间捏，把馅儿封起来，一个美味可口的青团就做成了。 这时，一阵诱人的清香扑鼻而来，我早以馋的口水直流，吃一口自己做的青团，别提有多高兴了。老师还让我们把剩下的拿回家和家人一起分享。爸爸妈妈说：“你们做的还挺好的，味道也美极了！” 这次活动真是受益匪浅，我们从中不仅得到了快乐，而且还提高了自己的动手能力。也更了解了清明节的意义。 包青团 包青团 郝一霖 清明节是我国传统节日，有扫墓、踏青、吃青团等习俗。你知道青团是怎么做的吗？哈哈！让我来做给你看吧。 星期五下午，老师带领我们一起做青团。走进教室，只见一张张课桌上准备着各种食材，有面粉、艾草、红豆馅等。同学们兴奋极了，迫不及待地想大展身手。老师帮我们把面粉、绿绿的艾草汁、水倒入大脸盆中，揉成面团，大约揉了十分钟，一个光滑的面团便形成了，软软的面团闻起来有股淡淡的艾草香味。 老师将揉好的面团分成一个个大小均匀的小面团，分给我们。我先用手揉成一个小球，另一只手大拇指用力往球中间摁，另外四根手指并拢，将小球做成一个“小碗”，接着，我在小碗中间挤入红豆馅，再慢慢地合拢小碗，把边边捏起来，再轻轻地揉成一个球，这样一个青团就做好了。最后，我们把青团整整齐齐地摆放在装饰盒里，这一群绿色的小精灵真可爱。 大家满眼期待地望着青团，美味的团子无比地吸引人！大家吃着自己包的青团，心里乐开了花！ 做青团 包青团 高诗涵 星期五下午第三节课，张老师带着准备好的材料小心翼翼地跨上讲台，我们心里乐开了花，因为这是我们期待已久的包青团活动。 首先张老师带上手套用温水把面粉和成团，然后，把面团分成了五十八个小面团，一一发放到同学们手中。随后，我们跟着张老师的步骤将小面团揉成圆形，再把它按扁，接着在里面填上馅，最后把口子封好，一个碧绿的青团就大功告成了！接着我又连续包起来“一瘦一胖，东倒西歪。” 我抬头看看老师包的青团这么好，我更加认真地包。起初还在包“丑八怪”，慢慢地越包越好，越包越上手，最后包的又快又好了。 快要下课了，老师告我们把包好的青团放在包装盒里回去和爸爸妈妈一起分享。 回到家，我把自己包好的青团放在餐桌上，等着爸爸妈妈下班一起品尝这香喷喷的青团，我心里别提有多高兴了！ 做青团 做青团 雷承刚 “草长莺飞三月春，江南巧女做青团。”在南方，清明节的时候人们会吃用艾草做的面和豆沙一起包住的青团，听说，离清明还有一个月的时候，青团就亮相了。 今天我和同学在老师的带领下一起做青团，老师先让我们把八个桌子靠在一起，再把中午准备好的购物袋放在桌子上，然后老师就开始揉面，只见老师戴上手套一边倒水一边搅拌，把和好的面分成一小团分给我们每个人。 我收到面的时候可高兴了！老师说：“做青团要先把面揉成圆形的，然后压成片，再把豆沙挤进去最后把它包住。注意！要把一些小缝隙包好。接下来该我做了，我拿起面揉成圆形的，再拿起豆沙挤入一些，最后我也包成一个青团，接下来一个个的都做好了，我用眼睛打量着我做的青团，看见一个个懦弱的小青团，我并没在意它的样子，转身就接过老师给我的保鲜膜，包起了青团，我刚刚包到一半老师便把盒子和贴纸拿过来了，贴纸上还写着“春天的味道——青团”。 今天的课堂可真是，既好玩，又开心呀！ 做青团 做青团 王習琎 一年一度的清明节又要来到了，耳边又响起了：“清明节时雨纷纷，路上行人欲断魂”这个诗句。 为了让我们感受下清明节的氛围，老师也让我们做一次青团，大家都欢呼雀跃了。首先老师让我们准备好的面团和豆馅，然后示范给我们看，如何把面团揉成窝窝头的样子，接着把馅儿放进去，再把它包回来捏成一个圆形，我们四人一组，把桌子围起来，拿出早就准备好的塑料袋铺在桌子上，我们都洗干净手，戴上一次性手套，于是我按老师的样子捏，可是我怎么捏，都捏不圆，没办法，我们只能一次又一次练习，功夫不负有心人，我终于捏成窝窝头的样子，挤入豆沙馅，再把它包回来，一个青团就做好了，我们又做了四个，做好后，包上保鲜膜，放到盒子里，再贴上贴纸，一盒青团就做好了。 青团外皮绿油油的，一口咬下去，糯糯的散发着艾草香。 清明做青团 清明青团 张宸轩 “汁鲜米糟包春味，叶嫩绵香裹外边。每岁清明同祭祀，千家万户食青圆。”每到清明节，家家户户都要吃青团祭祖。 今天,张老师和同学们在教室里制作青团，感受中国传统文化。第一步是和面。首先，张老师一边倒入青团粉，一边搅拌，把面和好后，揉成团。第二步是制作青团。先取一块像大瓶盖一样大的面团在干净的木板上揉成乒乓球大小的球再用手压扁成圆盘，然后用勺子把一些豆沙放进面中并包成和网球一样大小的团，一个又青又圆的青团就做好了。 听张老师说得轻松，看老师做得容易，可做起来却一点儿也不容易。尤其是揉糯米团的那一步，不是掉到地上就是黏在桌子上；不是黏在袋子上，就是黏在我手上。要不是同桌来帮我揉团，我的青团就成一团糟了。 经过大家的努力，一个个模样各异的青团摆在了大家面前。有方的、扁的、椭圆的和圆的。虽然有的青团不太完美，但大家都体会到了制作青团的趣味。 “小小青团绿，年年果冷香。”青团虽小，但它是清明节的传统习俗。也能让我们了解青团的重要意义。