<p class="ql-block">又是一个清明节气，艾草碧绿,青团飘香的时节。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。” 此时，正是做青团的最好时节。</p> <p class="ql-block">“清明”到底是什么？为什么会有这个节日？清明节到来之际，我们可以做些什么？红太阳班的孩子们通过“学做青团，传承民俗”活动，将传统节日活动融入幼儿园日常课程，将回归儿童，回归生活，回归自然，回归社会贯穿于节日文化教育中，让孩子们在亲身体验中感受中国传统节日清明的浓浓气氛。</p> <p class="ql-block"> 🌿知清明🌿</p> <p class="ql-block">清明节是我国的传统节日。活动前红太阳班的老师通过图片、视频等形式，给孩子们讲解了清明节的由来、意义及过节风俗，接着随之引出清明节吃青团的习俗和青团制作的方法，孩子们早已经洗好小手做好准备了。</p> <p class="ql-block"> 🌿识青团🌿</p> <p class="ql-block">周末假期里孩子们带着老师布置的小任务去寻找了艾草。</p> <p class="ql-block">采摘的艾草好多呀！老师们带领孩子们一起认识艾叶。</p> <p class="ql-block">摸一摸， 闻一闻 ，老师让孩子们感受青团的主要制作材料——艾草。</p> <p class="ql-block">艾草叶子有点像芹菜叶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">艾草闻起来有味道的。</p> <p class="ql-block">对采摘来的艾草进行整理，摘除一些杂草和泥土，把叶子和杆子分开，把嫩嫩的叶子留下。</p> <p class="ql-block">把艾叶清洗干净。</p> <p class="ql-block"> 🌿做青团🌿</p> <p class="ql-block">孩子们早已经洗好小手，带上手套跃跃欲试了。在老师的带领下，了解了制作青团前的准备工序，并让孩子们亲身体验了做青团的全过程。</p> <p class="ql-block">水煮艾叶，经过榨汁，把艾草汁和糯米粉团揉在一起变成一个大大的青团。</p> <p class="ql-block">开始自己动手做青团啦！宝贝们一个个做的多认真呀！</p> <p class="ql-block">在包青团时，孩子们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣。孩子们发挥自己的创造能力，制作出了各种各样的青团。</p> <p class="ql-block">瞧！我们的成果！</p> <p class="ql-block"> 🌿品青团🌿</p> <p class="ql-block">制作好的青团，经过蒸煮，新鲜出炉了！美味清香的青团扑鼻而来，小朋友们别提有多开心啦！</p> <p class="ql-block">每个孩子都吃着自己动手做好的青团，品尝着春天里的好味道，津津有味。</p> <p class="ql-block">每个孩子吃着自己动手做好的青团，还不忘带一个回家与家长分享自己的劳动成果，品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无以伦比！</p> <p class="ql-block">此次活动不仅让孩子们获得了制作过程的经验和动手的快乐，也对青团的来历和原料都产生了学习的兴趣，更让孩子们感受到浓浓的民俗节日气氛，传递了底蕴丰厚的传统文化。</p>