<p class="ql-block"> 桃花开了，一簇一簇开满枝头，散发着淡淡的清香，与那白嫩嫩的饺子相映成趣。趁着这惬意的春光，再来碗白菜猪肉馅的饺子，谁不迷糊?</p><p class="ql-block"> 巧了，严启文的爸爸、妈妈就给我们六、3班上了一节家长义工进课堂-“饺子的灵魂”。</p> <p class="ql-block"> 严启文的爸爸、妈妈在经过简单地分组，发制作食材后，便开始手忙脚乱地教同学们包饺子:第一步带上手套；第二步将一张面皮平铺在手掌心;第三步把适量肉馅舀在面皮中心部分;第四步将面皮对折，边缘折成褶皱状，前提保证不露馅儿、不破皮。</p> <p class="ql-block"> 大家急不可耐，纷纷上手试，可是眼睛会了，手却跟不上，一个个奇形怪状，这个像包子，那个像肉饼儿。虽说技术有待提高但同学们依旧兴情不减，不一会儿就包好了整整八大碗。</p> <p class="ql-block"> 饺子煮熟，一个组一大碗，大家也是毫不客气，一口一个，嘴上还没吃完，筷子又去夹。饺子的香味四处弥漫，引来隔壁班同学，严启文妈妈一直煮，严启文爸爸一直包，同学们一直吃。直到肚皮鼓鼓才肯住嘴。</p> <p class="ql-block"> 我们在吃中学，学中乐，也终于明白了“饺子的灵魂”是何方神圣，是与大家团聚的热闹，更是吃出“家”的味道！</p>