<p class="ql-block">为进一步规范食品经营者依法经营行为</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">稳定食品市场秩序，筑牢食品安全红线</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">守牢师生 “舌尖上的安全”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">近日，潞才社区开展食品安全专项检查</p> <p class="ql-block"> 根据街道市场监督管理局“食品安全第一季度工作会”潞才社区对长治幼专开展了食品安全风险隐患问题专项检查 。</p><p class="ql-block"> 此次检查覆盖了学校食堂的原材料采购、人员健康管理、操作间环境卫生、餐食加工制作、食品贮存、餐具消毒、留样操作等关键环节。</p> <p class="ql-block"> 工作人员通过查阅资料的方式督察食品安全风险管控清单管理，日管控、周排查、月调度工作制度落实情况，对周排查和月排查的要求做出了建议和指正。随后了解了相关人员的岗位职责分工和履职情况，要求将各项人员安排和制度建设公示上墙。通过检查反馈，还现场帮助该校排查食品安全隐患。</p> <p class="ql-block"> 长治幼专将结合此次检查结果，进一步明确压紧压实食品安全属地管理责任和单位主体责任，落实整改措施，提升食品安全管理能力，保障全校师生就餐安全。</p>