<p class="ql-block">参与🥰是一种🥳快乐，制作🍽是一种享受❤️，促进幼儿与幼儿间的交流🌻，教会小朋友们珍惜和懂得分享食物🥖，本周五3月31号上午我们开展了食育课，都说“清明腌咸蛋，立夏刚好吃。”所以这次食育课的内容选择了《腌鸭蛋》，首先请我们的家长朋友们事先帮忙准备了需要用到的物品——生鸭蛋、白酒、盐、保鲜盒、保鲜膜，接下来就是我们幼二班的宝贝们自己动手腌制咸鸭蛋啦～</p> <p class="ql-block">咸鸭蛋到底是怎么腌制的呢？</p><p class="ql-block">先来看老师讲解示范一下～</p> <p class="ql-block">小朋友们听的很认真呢～</p> <p class="ql-block">你们看，这是第一步：清洗鸭蛋</p><p class="ql-block">为了避免孩子们弄破鸭蛋和弄湿衣袖，所以我们的王老师来帮忙给鸭蛋们洗洗澡🛀清洗擦干</p> <p class="ql-block">接下来，在盘子里倒进白酒，小朋友们，白酒可不是用来喝的哦，你们猜猜看，白酒是用来干嘛的呢？</p><p class="ql-block">哈哈，看到了吧，我们把洗干净的鸭蛋，放进白酒里滚一滚，浸一浸，让白酒的香味钻到鸭蛋里面去。</p> <p class="ql-block">在老师的讲解示范下，宝贝们已经迫不及待开始咯～</p> <p class="ql-block">🎈能干的我，正式开始制作咸鸭蛋喽！</p> <p class="ql-block">步骤一 : 先拿一个鸭蛋，放进白酒里洗个澡🛀🛀🛀（滚一滚，浸一浸，让白酒的香味钻到鸭蛋里面去）</p> <p class="ql-block">步骤二🛀🛀🛀🛀鸭蛋洗完澡后 要抹香香 （在盐里滚一滚，让鸭蛋上沾满盐）</p> <p class="ql-block">步骤三:鸭蛋穿上厚厚的盐衣服后，就要放入事先准备好的保鲜盒里了</p> <p class="ql-block">一切制作完成✌就等时间慢慢把它们变咸。好想马上品尝我们的劳动成果 ，不要流口水哦。😜😜😜😜😜😜 没来的小朋友也没关系 ，我们做好了 ，你们负责吃😜！</p> <p class="ql-block">腌制鸭蛋中每一个环节孩子们都很开心、认真。看似简单的制作，却潜移默化地培养了孩子们的动手能力，<span style="font-size: 18px;">也</span>增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。</p><p class="ql-block"> 教育机会蕴含在一日生活中，每一个环节都有其重要的意义和作用。生活即教育，教育即生活。</p>