<p class="ql-block"> 为贯彻落实中央“双减”工作决策部署，落实海口市2023年为民办实事工作部署，办好人民满意的教育，促进学生健康成长，解决家长们接送难、用餐难等急难愁盼问题。</p><p class="ql-block"> </p> 启动仪式 <p class="ql-block"> 在区教育局的指导与帮助下，我校结合校园实际情况，于2023年春季制定了《海口市第十六小学学生午餐午休工作方案》，并召集各班家长委员会以及班主任共同决策午餐午休管理制度，积极落实以做好午餐午托为己任，尽心竭力，为民服务，为正式启动校内午餐午休服务工作做好充分准备。</p> 召开家长交流会 <p class="ql-block"> 想家长之所想，急家长之所需。学校积极响应上级号召，于三月初迅速成立了学生午餐午休工作领导小组并召开午餐午休服务工作家长代表协调会。</p> 午托机构竞标流程 <p class="ql-block"> 该会议邀请了各年级家长委员会代表有序进行校外配餐企业的遴选工作，其间家长委员会代表听取了配餐公司的介绍，并与学校代表进行协商沟通，与参选的配餐公司面对面对话，深入了解配餐公司资质与具体情况。</p> <p class="ql-block"> 首先由三家竞选公司的负责人为家长们介绍了公司的企业管理、资质选定、原材料供应及供餐流程。</p><p class="ql-block"> 详细介绍午餐供餐方案，讲解午餐菜单和收费标准。</p> <p class="ql-block"> 听完各个负责机构的介绍，家长和老师们各抒己见。</p> <p class="ql-block"> 最终共同举手表决，通过民主投票的方式选定配餐公司为海南惠星佳厨科技有限公司。</p><p class="ql-block"> 此次交流会拉近了学校与家长的距离，有效地加强了家长和学校、老师的联系和沟通。</p> 实地考察 <p class="ql-block"> 为了确保孩子们的午餐午托质量，我校领导、老师携家委会代表一起前往海南惠星佳厨科技有限公司进行实地调研。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 惠星佳厨核心团队具备多年餐饮供应链管理，专注中小学校园营养餐领域，以学生需求为核心，把食品安全放在第一位，严格挑选食材，建立原料追溯机制，实现互联网+明厨亮灶，打造让人安心、放心的营养健康餐饮。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 海南惠星佳厨科技有限公司的中央厨房内设有严格的功能分区，工作人员进入厨房都要换上卫生服进行密闭消毒，每样原材料进入厨房前也要进行农药残留检测，合格后才进入中央厨房初加工流程。在加工区，煸炒机、漂烫锅、炒菜机器人正高速运转。每道菜的食材和配料均有提前设定的比例，以保证菜肴味道咸淡适中。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 饭菜加工好后，工人们便麻利进行分餐，将餐盒装入保温箱内。10时许，一辆辆密闭送餐车会从中央厨房出发，驶向各个学校。每天9时前工作人员会将饭菜加工完毕。公司实行全热链运输，加工好后2小时内一定要送到学校，在确保学生能吃到热乎、新鲜饭菜的同时，中央厨房会对所有的食材和饭菜都留样48小时以上，以备相关部门随时查验。</p> <p class="ql-block">家长代表们亲自品尝</p> 教师管理培训会 <p class="ql-block"> 为加强监督管理，提高服务水平，学校召开午餐午休工作管理教师培训会，让负责老师们熟悉午托期间的工作职责与流程，午餐午休工作得以顺利开展。</p> <p class="ql-block"> 我校为开展学生午餐午休服务，认真落实各项细节工作，确保午餐午休的顺利开展，尽力做到家长满意，学生愿意，老师乐意。此次举办家长交流会，及时了解家长的顾虑，及时解决家长的诉求，家校齐心，一起将海口市第十六小学建设得更加美好！</p>