品中国美食,扬传统文化——二年四班语文实践活动之“中国美食”

清扬

<p class="ql-block" style="text-align:center;">春江水暖,刀鱼最鲜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">夏季滋补,笋干炖鸡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">秋季肥美,鱼头不容错过</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬日最爱,必然是那热腾腾的火锅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">尽管生活越来越远离自然</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">但人们在餐桌上的方寸之间</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">也能通过食物的变化</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">体察时间流逝,四季流转</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">——《舌尖上的中国》</p> <p class="ql-block">  在学习识字课《中国美食》时,孩子们不仅发现偏旁“火”和“灬”的联系,说出用“炒、烤、爆、蒸、炸、煮”等方法制作的美食,对中国美食的热情也是空前高涨,对美食的制作过程更是好奇不已。这不,趁着大家对中国美食的浓厚兴趣,我们班开展了以“品中国美食,扬传统文化”为主题的实践活动。</p> 美食小报我来画 <p class="ql-block">  传统美食种类丰富,你最喜欢哪道菜?你知道这道菜需要什么食材,又是怎么制作的吗?围绕这些问题,同学们结合自己的生活,挑选想要介绍的美食,查阅相关资料,图文并茂地制作出了一份份精美的美食小报。</p> 家乡美食我来做 <p class="ql-block">  除了简单地了解一道美食的制作过程,不少同学直接选择了自己动手试一试。从最简单的凉拌黄瓜、蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋,再到包饺子、炸丸子,孩子们在劳动中感受着制作美食的趣味。 </p><p class="ql-block"> 做美食前,孩子们精心挑选食材,了解制作方法,一切准备就绪后,各位小厨师们就开始大展身手了!在爸爸、妈妈的指导下孩子们完成了属于自己的一份美食。很多孩子是第一次做菜,感谢每一位父母陪伴孩子完成了这项“作业”,你们让孩子感受到了幸福。</p> <p class="ql-block">  这次的语文主题实践活动不仅让孩子们认识到了中国博大精深的传统美食文化,还体验了制作美食的过程,享受创造美食的快乐,进而发现生活的美好。</p><p class="ql-block"> 拥有发现美的眼睛,才能感受生活的美,懂得感恩身边的点滴,明白爸爸妈妈照顾自己的不容易。</p>

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