<p class="ql-block"> 幼儿教育在学前教育阶段占有重要地位，是对幼儿进行初步意识培养的重要措施，更是贯彻落实《3～6岁儿童学习与发展指南》的必经之路。让幼儿的综合能力得到锻炼。因此，幼儿教师要抓住幼儿园各项教学活动的有利契机。将其渗透到幼儿学习生活的各个环节，在潜移默化当中培养他们的意识与行为。为了让宝宝体会自己动手丰衣足食的乐趣，培养孩子珍惜粮食的好习惯，大班小朋友们自己动手摊韭菜鸡蛋火腿饼啦！今天说是美食区，这些小馋猫们迫不及待了呢！</p><p class="ql-block"> 首先来看看今天需要准备的食材有哪些？</p> <p class="ql-block"> 接下来我们就一起去我们的菜地收割韭菜吧 ！ 韭菜做为留下根部可以再生长植物，在割韭菜的同时，我们可要注意，不要连根拔起哦，要挨着根部，剪下来，这样韭菜可以继续生长。割韭菜，可难不到我们的小朋友哦，拿起小剪刀，小心翼翼的把韭菜剪下来，生怕弄疼了韭菜的根。</p> <p class="ql-block"> 接下来的环节，孩子们看着老师，原来是择韭菜要把里面的黄叶都挑选出来，这样才能择干净，听着简单，可是有的小朋友还是第一次尝试择菜呢。</p> <p class="ql-block"> 讲卫生必须从美食开始，清洗环节可不能马虎哦，小朋友非常认真的一棵一棵的清洗，让我们每个人都吃着放心。</p> <p class="ql-block">一切准备就绪开始展示吧！👏</p><p class="ql-block">❤️第一步：将火腿切成颗粒，放入碗中备用。</p> <p class="ql-block">❤️第二步：将洗好的韭菜切成小段，备用。</p> <p class="ql-block">❤️第三步：打入鸡蛋🥚，老师给小朋友准备一个小碗和鸡蛋，“磅”的一声，小朋友把鸡蛋打碎在碗里，并用勺子🥄搅拌。</p> <p class="ql-block">❤️第四步：然后我们把小朋友所准备的食材全部倒如准备好的大碗里搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">接下来，老师教我们煎韭菜鸡蛋饼咯！</p> <p class="ql-block">我们也来动手试试吧！🤲</p> <p class="ql-block"> 小朋友们一边煎韭菜鸡蛋火腿饼一边说“哇！我闻到香香的味道了。” “我也闻到了，我快流口水了。”，还有些孩子说“好香的味道。”接着又说“我也闻到了，好想吃呀！”</p> <p class="ql-block"> 激动人心的时刻到啦！哇，我们的鸡蛋饼终于做好了，好香呀！</p> <p class="ql-block">小朋友们开始品尝美味的韭菜鸡蛋火腿饼啦！</p> <p class="ql-block"> 他们吃的可开心啦！都说闻起来真香，吃起来更加鲜香美味！满脸的笑容让我们知道这饼绝对好吃极啦！</p> <p class="ql-block">自己亲手制作的鸡蛋饼，果然是超美味的。</p> <p class="ql-block"> 通过此次鸡蛋饼制作活动孩子们在幼儿园收获了成功与快乐不仅提高了孩子的动手能力也让孩子感受到了生活的乐趣！</p><p class="ql-block"> 期待我们下一次的美食活动吧！</p>