新宾县县领导莅临我校实地检查食堂食品安全简报

赵爽

<p class="ql-block">3月28日下午2:30新宾县副县长李有功、教育局局长赵长中,副局长都经国、办公室主任李辰、市场监督管理局副局长吴玉鼎、科长裴志华、榆树乡党委书记马世伟、榆树乡乡长刘爽、副乡长张丽到我校对食堂工作进行调研检查。</p> <p class="ql-block">李县长认真检查了各操作间卫生,详细询问了食品原材料进货、储存、食品保质期及索证索票情况,并仔细查看了冰箱内食品存储情况,物品摆放是否规范等项目,检查过程认真仔细,询问细节追根溯源。</p> <p class="ql-block">食堂卫生现场检查结束后,几位领导听取了我校校长孙喜良、主任范广军、后勤主任张成及食堂管理员孙良军老师对食堂管理、食品卫生、监督考核等工作的汇报。</p> <p class="ql-block">食堂管理工作汇报结束后,李县长首先对学校食堂在管理工作、食品及环境卫生等方面所做的工作给予充分肯定,同时要求食堂管理者必须紧跟时代步伐,以高度的责任感和为师生服务的使命感,加强对食堂各环节精细化处理,对食堂目前存在的个别细节问题,抓紧整改落实,不断提高食堂精细化管理水平和规范操作水平。</p> <p class="ql-block">孙校长认真聆听了指导意见,接下来我校将进一步落实好食堂各项工作,将李县长及各位领导的指导意见落实到位。使我校食堂管理工作再上一个新的台阶!</p>

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