3月28日，“中国国际纺织面料及辅料(春夏)博览会”在上海如期召开，西安饮食运营管理的陕西城市会客厅老字号品牌集合店经过前期充分准备，迎来开年后首个会展人流高峰，让世界吃到陕西味道。 展会期间，陕西城市会客厅门口“长龙”不断，厨师们马不停蹄的准备，也挡不住现场顾客的热情，刚出炉的热馍香气扑鼻吸引一众陕味拥趸，陕西特色臊子面早早就被订购售罄，现场消费热情高涨。西安饮食驻沪团队针对市场定位制定了一系列配套服务，将臊子面、肉夹馍、凉皮及甑糕等老字号特色产品作为主打，同时创新特色青椒炒肉夹馍让与会代表耳目一新，受到高赞。展会期间，日均就餐人次超过上千人，销售额也刷新开业以来最高记录。 2022年11月，西安饮食中华老字号品牌集合店进驻上海进博会，正宗的羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、油泼面等陕西特色美食一经亮相，即受到国内外嘉宾一致好评。2023年伊始，在会展就餐需求日趋增强的契机下，西安饮食上海秦飨餐饮分公司成立，经过老字号品牌和特色美食重塑，迅速成为商业区最受瞩目餐饮品牌。 老字号出陕势头正旺。本次会展接待的成功举办，为公司大型展会接待打下坚实基础。长安美食与各地区市井烟火交融，带来多样化文旅融合消费体验。未来，公司将通过战区协作，赋能老字号美食文化，推动旗下沪、琼、川、辽等产业发展，最终将西安饮食老字号传递给世界，让世界吃到陕西味道。