<p class="ql-block"> 为了给孩子们营造安全、健康、放心的饮食卫生环境,规范幼儿园食堂食品安全管理,提升我园食堂食品安全量化分级管理水平,切实保障师幼食品安全,近期,我中心幼儿园对食堂进行了升级改造,通过一系列升级改造我中心食堂已成功申办A级食堂。</p> <p class="ql-block"> 申报前期,我中心幼儿园成立了A级食堂创建工作领导小组,结合我园实际,对食堂进行标准间改造分区,增设了备餐间、水果点心操作间、操作间、面点加工间,粗加工间等。此外厨房还增设了净水器、案板、消毒柜、压面机、热水器,紫外线消毒灯、臭氧空气净化器、洗碗间和洗手间增加了4个热水宝。食堂实行明厨亮灶,在食堂安设监控,家长可以24小时进行监督指导,通过一系列的改造,我园已成功通过检查验收,食堂食品安全管理水平从B级上升为A级</p> <p class="ql-block"> 通过本次对食堂的升级改造,后勤服务质量大幅度提升,食品健康监管体系更加完善,从源头上确保幼儿饮食卫生、安全,做到了让孩子健康,让家长放心。</p> <p class="ql-block">活动中心幼儿园美食!</p>