【园本课程】垦利街道中心幼儿园大一班快乐生活馆—披萨

钱首富

<p class="ql-block">  披萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。</p> <p class="ql-block">  “披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的 具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。</p><p class="ql-block"> 常见的披萨有各种口味,比如:蔬菜披萨、水果披萨、培根芝士披萨、奥尔良鸡肉披萨等……披萨之所以被人们喜欢,除了它本身美味可口以外,还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有浓情香鸡翼、香草凤尾虾、蔬菜沙拉等等。</p> 活动目标 <p class="ql-block">1.学习披萨的制作方法,练习切水果的技能。</p><p class="ql-block">2.培养幼儿对美食制作的兴趣,增加幼儿生活的热情!</p> 活动准备 <p class="ql-block">  面板、切面刀、披萨饼、玉米粒、小番茄、香蕉、芝士碎</p> 活动过程 <p class="ql-block">  老师讲解后,小朋友们开始尝试着自己制作,切水果,撒玉米粒,最后铺上芝士碎。</p> <p class="ql-block">  第一次做披萨还是很有成就感的,每个小朋友都尝到了自己的劳动成果,喜悦不言而喻,笑容洋溢在每个稚嫩的脸庞!</p> <p class="ql-block">  通过本次活动,幼儿提高了“切”的技能,了解了“披萨”的制作方法,品尝了自己制作的美味披萨。</p><p class="ql-block"> 美食制作不仅可以丰富我们的味蕾,还可以培养幼儿对生活活动的热情,让小朋友喜欢上制作美味的食物,提高了幼儿生活技能!</p>

披萨

幼儿

芝士

制作

小朋友

技能

玉米粒

活动

水果

制作方法