<p class="ql-block"> 习近平总书记强调,劳动创造幸福,实干成就伟业,幸福是奋斗出来的。自教育部颁布《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》以来,回民区铁六小根据劳动教育清单开展系列劳动教育主题活动,引导广大青少年感受劳动的艰辛和收获的快乐,增强获得感、成就感、荣誉感。</p> <p class="ql-block"> 清明的前两天是“寒食节”,捏“寒燕”是寒食节的传统风俗,为了丰富孩子们的“双减”课后生活,进一步增强学生的劳动观念,培养良好的劳动习惯,激发学生热爱劳动的情感,提高劳动本领和技能,感受劳动的乐趣,在劳动中体会传统文化,增强亲子互动,回民区铁六小开展了“寒食节里捏寒燕”劳动教育活动。</p> <p class="ql-block"> 寒食节,穿汉服,妈妈和我一起捏寒燕,这让同学们对此次“寒燕”劳动课充满期待。大家查阅了大量关于寒燕制作方法的资料,加上老师的悉心指导,借助剪刀、梳子、筷子等工具,通过揉、捏、揪、压、搓、按等手法,用红枣及各种豆类加以点缀,将普通的面团变成了燕子、兔子、鱼、玫瑰花、刺猬等栩栩如生的花馍馍。通过做“寒燕”,同学们深切地感受到了中国传统民俗文化的魅力,体会到了劳动的艰辛与自豪,他们纷纷表示自己亲手做“寒燕”花馍很有成就感,做出自己喜欢的“寒燕”都舍不得吃了。</p> <p class="ql-block"> “寒燕”社团是回民区铁六小的特色社团,创办已有五年之久,社团负责人是学校的王雪娟老师。我校将传统文化与劳动教育合二为一,此次活动不仅让孩子们学会了制作面点,感受到了中华传统文化底蕴,更培养了同学们良好的劳动品质、劳动技能与素养。希望每一位同学都能在丰富多彩的劳动实践活动中快乐地成长。</p> <p class="ql-block"> 此次劳动教育课程,以“寒食节”传统饮食寒燕为主线,通过探究制作“寒燕”的材料和工具、学习如何和面发酵、设计制作花样“寒燕”进行二次醒发“寒燕”和上锅蒸制等动手实践探究活动,让孩子们走出课堂、走进生活,让孩子们在劳动中体验,在劳动中感悟,在劳动中收获成长!</p>