《户外小厨房》

甫幼王慧

游戏背景 自从我们园开始逐步尝试对孩子们“放手”，让孩子们自由自主的游戏后，我发现孩子们最爱玩儿的地方就是户外娃娃家。在这里孩子们尽情游戏，享受游戏的乐趣。 户外娃娃家是孩子们非常喜欢的游戏场地之一，在游戏中，孩子们可以充分地与大自然接触，利用身边熟悉的资源和材料进行游戏。娃娃家设置在幼儿园沙水池东侧的一块泥巴地里，那里有一座木房子、几张旧桌椅、一些废旧的厨房用具，在这里小班的孩子们会发生哪些有趣的游戏故事呢，让我们一起去看看吧！ 游戏前 室内区域活动中，孩子们最喜欢而且最熟悉的就是娃娃家。基于已有的角色游戏经验，我很放心的把他们带到生活区，游戏开始之前，向幼儿简单介绍了娃娃家的材料。 游戏初体验 　　孩子们兴奋的选择自己喜欢的材料忙碌起来。另一边的小木屋里孩子们玩起了户外小厨房的游戏，拿着真实的厨具格外的兴奋，把所有的小碗小盆都摆出来，并且都盛上了“饭”（泥巴），桌子椅子都弄得脏兮兮的，他们之间也很少有交流，多是自己一个人重复做饭盛饭这些动作。游戏结束后我引导小朋友们一起把泥土打扫干净，孙思涵说：“下回别把泥巴弄到桌子上了”，有几个小女生也附和了几句“太脏啦”、“到处都是泥巴”。 教师分析与回应 　　由于刚接触户外丰富的游戏环境与材料，孩子们表现出的游戏行为有些混乱，并未将室内娃娃家已有的游戏经验迁移到其中。教师发现问题后没有过度介入，间接引导幼儿反思游戏行为。在游戏分享时，将混乱的小厨房照片，展示在大屏幕上，和幼儿交流原因、讨论解决方法以及注意事项。 游戏再体验 孩子们依旧很兴奋的来到娃娃家，小厨房里十分热闹，孙思涵变身“妈妈”，打扫好了桌上的水。桌子上放了一堆绿绿的东西，咦？孩子们好像发现了新的玩具，我定睛一看，原来是在旁边的绿化带里拔的杂草。杂草要用来做什么呢？林雨轩：“宋子鑫，快把“菜”拿过来，我放锅里炒菜！”孙思涵：“等下！得先择菜，弄干净了才能去炒菜呢！”宋子鑫：“好的！那我先炒一下别的！”丁子豪：“我来给大家‘盛’汤吧！”曹卫城：“我去接水烧点茶！”一切井然有序，我看着这些忙活的小大人们，很是欣慰。 教师分析与回应 由于小班幼儿不易控制自己的情绪，兴奋中发生了一些小混乱。教师耐心观察后发现幼儿通过与同伴协商、明确角色任务等方式，自己解决了问题，提高了社会交往能力。后期进行游戏故事分享时，教师请幼儿分享了解决问题的办法，并对其进行了鼓励与表扬。 幼儿游戏起来更加自然，仿佛就是一个小家庭，每个角色各司其职，再现了更多幼儿生活中的情节，运用的词汇也越来越丰富。游戏分享时教师及时进行了鼓励，并由此和幼儿一起讨论了“生活中的用餐礼仪”这个话题。 回顾与思考 (一)正确处理预设和生成的关系。 教师预设活动与幼儿教育的自发生成活动不是对立的、割裂的，而是相互包容、相互促进、相互衬托的。丰富的教育环境，多变的组织形式，会最大限度地焕发孩子的学习热情，满足孩子的情感需要。 （二）充分发挥幼儿的自主性在户外活动。 在游戏中幼儿有充分的自主选择玩具和玩法的权利，我作为观察者和引导者，只需要尊重幼儿，放手让孩子们去做就可以了。发挥好幼儿的自主性，同时创造性和社会交往性也伴随着增长。所以，在故事分享环节，孩子们能有话说，有深刻的记忆点。 （三）总结与延申一个活动结束后，幼儿及时的反馈以及教师适当的总结，对下一步的活动开展有积极的推动作用。 幼儿在反馈过程中，不仅能锻炼幼儿的语言表达能力，更能发展幼儿社会交往性。会计划、会安排、会调整，这是幼儿潜在的学习本能。游戏中，幼儿能根据角色进行游戏，根据物品的用处或特点进行分类、整理，在摆弄物品时思考到事物之间联系的一些规律，对不合适的做法及时调整，解决问题的能力在这里得到了充分的锻炼。 未完待续……