<p class="ql-block">我见过最美的大自然，🌳</p><p class="ql-block">是你们的小手挥动铲子、撒下种子，🌱</p><p class="ql-block">播下绿意的那一刻；🌿</p><p class="ql-block">你们让大自然多了一份绿意，☘️</p><p class="ql-block">多了一份景色。🎋</p><p class="ql-block">更是种下一份希望，✨</p><p class="ql-block">茁壮成长、向阳而生的希望。🌻</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：幼儿在接触自然、生活和现象中积累有益的直接经验，不断获得丰富的感性经验，并用于新的学习活动，形成受益终生的学习态度和能力。生活中到处蕴含教育契机，小小的土豆也有教育价值。土豆是我们餐桌上常见的食物，让我们一起走进本期课程故事《呀！土豆》。</p> 课程起源 <p class="ql-block"> 有一天，花花老师带来了几个发芽的土豆，打算种在班级自然角小朋友们看到了这些土豆，引发了一连串的提问，“老师老师，这土豆是用来干嘛呀?”“老师老师，这土豆上面长了什么啊"“老师，它还能吃吗?”…</p><p class="ql-block"> 孩子们对这些发了芽的土豆特别感兴趣，针对他们的各种疑惑，我们决定开启我们班的土豆探索之旅。</p> 土豆初体验🥔 <p class="ql-block"> 老师拿出两种土豆🥔给小朋友们看看、猜猜手上的土豆有什么不同，可以激发小朋友的兴趣。</p><p class="ql-block">👦🏻：老师老师这个土豆是坏了嘛？</p><p class="ql-block">👧🏻：老师老师，这土豆上长了什么呀？</p><p class="ql-block">👦🏻：这土豆还能吃吗？</p><p class="ql-block">👧🏻：这两种土豆颜色怎么不一样呀？</p><p class="ql-block">👦🏻：这个长东西的土豆皮是有一点软的。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 孩子们对土豆充满了兴趣，那我们一起来了解一下土豆发芽与没发芽的区别吧。</p> 土豆知多少🥔 <p class="ql-block"> 随着孩子们的问题，老师带领孩子学习了《土豆种子发芽了》教育活动，孩子们在活动中知道了一块一块的小土豆，经过浇水、晒太阳的精心的管理下可以长大，结出果实，让孩子对土豆成长充满了好奇，激发了孩子的兴趣。</p> 土豆种植时🥔 <p class="ql-block"> 我们围绕土豆的种子及栽培方式和孩子们开展进一步的分享，告诉孩子们土豆本身就是自己的种子，它不仅可以种在土里，在水里也能够生长。孩子们开始体验种植土豆啦。</p> <p class="ql-block"> 种土豆之前需要土，老师带着孩子们去户外取到土，装进袋子里拿到教室来。</p> <p class="ql-block"> 把我们在户外取来的土放入花盆中，再将营养土均匀的洒在上面。</p> <p class="ql-block"> 终于开始种土豆啦，小朋友们一个挖一个种，将自己心爱的小土豆小心翼翼的埋进土里。种植过程中，孩子们忙的不可开交，但也乐在其中。</p> <p class="ql-block"> 在班级植物角中，我们一起种植了土豆，并给土豆浇水、施肥，每天进入植物角观察土豆的生长变化。孩子们在等待土豆长大的漫长过程中，总是不忘利用户外游戏或是散步的时间，一直关注着土豆宝宝，不忘记浇水、晒太阳，他们精心地照看着，等待着小小的土豆发芽长大……</p> 土豆的故事🥔 <p class="ql-block"> 通过语言活动：《原来，土豆很好吃》、以及健康活动我们知道了很多土豆的秘密，绘本中有对土豆的写实描绘，让孩子直观地了解土豆的生长环境和生长过程。</p> 土豆美食汇🥔 <p class="ql-block"> 土豆作为一味常见的菜品，富含丰富的淀粉和其他营养物质。土豆性质温和，不会引起肠胃刺激，并且营养丰富，是日常生活中不可多缺的食材。宝宝可以放心食用，土豆中还含有多种微量元素和维生素，对生长发育中的宝宝可起到辅助作用。吃土豆有助于消化系统健康改善胃肠循环。</p><p class="ql-block"> 土豆的作法很常见，几乎每个家庭都会做。宝宝比较喜欢的有土豆泥，土豆饼，土豆汤等，也可以米粉清蒸土豆。制作起来都很方便，下面让我们听老师介绍土豆可以做成哪些美食吧！😉</p> <p class="ql-block"> 在以后日子里，老师们会继续引导孩子们参与从土豆种植到收获的整个过程的管理，并进行跟踪记录，引领孩子们在亲自参与实践的过程中感知土豆的生长🔆。 </p><p class="ql-block"> 这次种植活动，教师引导孩子们运用多种感官，感知了事物现象，丰富了幼儿的知识，为孩子提供了尝试、探究、实践的机会。不仅激发了孩子们对植物的兴趣，在看一看👀、做一做的动手👋种植过程中还培养了孩子的爱心、耐心、责任心以及观察👀、比较等多方面能力，同时引导小朋友们养成爱劳动😄的良好品质！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：果四班</p><p class="ql-block">审核：陈立云</p>