加强学校食堂检查,筑牢食品安全防线——山阴五中食堂安全督导检查活动纪实

山阴五中校委会

<p class="ql-block">  学校食堂的食品安全是营造和谐校园的重中之重,关系到每个家庭的幸福和国家民族的未来。为保障广大师生的饮食安全,2023年3月27日下午3:30,山阴县政府副县长王建平、教育局局长王日东、市场监督管理局局长武建斌等一行对我校食堂安全卫生、食品质量等情况进行了督导检查,着力筑牢校园食品安全防线。</p> <p class="ql-block">  检查组首先对食堂从业人员的相关情况进行了检查。市场监督管理局局长武建斌向食堂负责人强调,民以食为天,食以安为先,食品安全问题不容忽视,食品安全管理人员要发挥作用,强化责任落实,做到层层把关。</p> <p class="ql-block">  王建平副县长在学校食品安全督导台账上签字。</p> <p class="ql-block">  检查组通过实地查看、翻阅档案等方式,对学校食堂食品安全、人员健康管理、原材料进货查验、加工制作、清洗消毒和饭菜质量等关键环节,进行了详细检查和指导。县领导对我校食品安全工作给予了肯定,同时对发现的食品安全隐患和问题现场提出了整改意见,要求学校严格按照食品安全要求,限期将问题整改到位,切实消除食品安全隐患。</p> <p class="ql-block">  根据县领导提出的意见,我校将围绕学校食品安全风险管理、从业人员健康、进货查验,以及食品加工场所、设施设备、用具等的清洗消毒等,深入排查食品安全风险隐患。对检查过程中发现的问题立行立改,消除隐患,充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,保障广大师生用餐安全。</p> <p class="ql-block">  安全工作重于泰山,食堂食品安全更要警钟长鸣,我校将进一步树立“安全第一”的理念,始终紧绷安全第一这根弦,筑牢校园食品安全防线,为师生营造一个安全的生活环境。</p> <p class="ql-block"> 山阴县第五中学</p><p class="ql-block"> 2023年3月27日</p>

食品安全

我校

食堂

学校食堂

安全

检查

督导

王建平

师生

校园