<p class="ql-block">十年前出差台灣，訂位又排隊品嚐了鼎泰豐小籠包，對惜金如貴品味其內肉湯汁，留下回味無窮的印象。 五年前再去，更覺餘香撲鼻，與蘸蒜同烈，潤滑嗓喉，刺激腸胃。</p> <p class="ql-block">今年初，曾看了一場台灣電影《想見你》。 裡面有個笑話，說肉包子與金絲卷賭氣，很難過又不能哭，結果，變成了湯包！</p> <p class="ql-block">越冬快到春節的時候，想起傳統的三十晚上吃餃子，即刻網查餃子館，卻發現了鼎泰豐也有分店已開到灣區，算在餃子類的其中一家。 於是，結合所欣賞之電影中的笑話，索性今年改頭換面，餃子換湯包開心一下。 新春吃湯包，舊年氣都消。 向朋友推薦，卻吃了閉門羹，說過年還是吃餃子正宗。</p> <p class="ql-block">然而，今日驚聞鼎泰豐創辦人高壽過世！ 還有什麼話講？ 定要買上一屜小籠包，以表示深沉紀念。 上網查詢情況，看到小籠包10個$16，多加一個螃蟹🦀️$19.5。 圖示明擺著大螃蟹，活靈活現。 以為最近蟹價低，餐館批發，借包子籠一塊兒蒸，可橫向擴展生意並蒸爬日上。</p> <p class="ql-block">打電話叫了外賣，說一小時後能取。 提前十分鐘開車去拿，回來發現沒有螃蟹🦀️。 </p> <p class="ql-block">立即撥通電話欲追討，玲叫期間心想，還要開車跑一趟單取螃蟹🦀️是否值得？ 哪曾想電話接通後告知，螃蟹在包子盒內，再仔細查看，確實有一片指甲般大小的面皮螃蟹。</p> <p class="ql-block">原來如此誆人！ 如今通貨膨脹，竟膨脹到如此地步？ 這怎能符合鼎泰豐原創宗旨？ 創辦人楊秉彜，以口碑信譽而名揚四海，面對今日之事，死也難以瞑目吧？</p>