食育活动——哇家三幼米线节(一)

玉溪市红塔区第三幼儿园教育集团

<p class="ql-block">  米线,是云南人舌尖上无法割舍的味觉记忆,玉溪人民把这道风味吃出了千变万化,吃出了传承百年的米线节。玉溪米线文化是玉溪人民在长期生产、生活实践中创造的优秀文化,它源远流长,自元代开始,至今已有数百年的历史。人们在米线节迎祀土主,祈求丰收,走亲访友,欢聚一堂,故米线节又称“团圆节”、“丰收节”。每年自正月初一起,玉溪长达81天的米线节就开始了。</p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> 3月24日,我们也迎来了属于红塔区第三幼儿园的第一场米线节。在3月6日的启动仪式后,“哇家三幼米线节”系列活动拉开了序幕。老师、家长带领着小朋友们了解了“米线节”的传统文化和民俗习惯,制定了班级“米线节”的食育内容及制作方法,确定班级米线摊点的村镇名称及米线摊位的制作、制作邀请函等。</p> 食之育 <p class="ql-block">  幼儿园“生活化”和“游戏化”已经成为幼教领域发展的一大趋势🏘️,红塔区第三幼儿园一直秉承“育在前,食在后”食育活动理念,通过“食育”活动让孩子们感悟食物,了解食物的营养价值,并通过动手操作践行《3--6岁儿童学习与发展指南》中提出的:“要珍视游戏和生活的独特价值,创设丰富的教育环境,合理安排一日活动,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”</p> <p class="ql-block">  食育专家朱春兰说:食育是最好的家园共育。我们本着以孩子为本,寓教于乐,以地方米线节为切入点,让教育回归生活。让幼儿通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘。</p> <p class="ql-block">  动动我的小手,看我有多能干!</p> <p class="ql-block">  切切切,也难不倒我!</p> <p class="ql-block">  剥剥蚕豆,锻炼小手指的灵活性!</p> <p class="ql-block">  家园共育,让我们在这场食育活动中携手同行。</p><p class="ql-block"> 爸爸妈妈的能干就是我们的榜样!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> 制作邀请函 <p class="ql-block">  活动正式开始前,让我们一起来制作邀请函吧!</p><p class="ql-block"> 你们要邀请谁来参加“哇家三幼米线节”?</p><p class="ql-block"> 七嘴八舌有话说……</p><p class="ql-block"> “我要邀请爸爸妈妈来参加。”</p><p class="ql-block"> “我想邀请园长、还有老师来参加。”</p><p class="ql-block"> “我想要邀请后勤的叔叔阿姨来参加。”</p><p class="ql-block"> “我想邀请我的好朋友来参加。”</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 那让我们动手来制作邀请函吧!</p><p class="ql-block"> 怎么制作呢?</p><p class="ql-block"> 我想要画碗米线;我想要画朵花,春天里的米线节;对了,要画上时间、地点!</p><p class="ql-block"> 行动…GO!</p> 送邀请函 <p class="ql-block">  邀请函制作完毕,让我们把邀请函送给心目中那个人儿吧!</p><p class="ql-block"> 我们去邀请隔壁小朋友吧,这样热闹一些!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  让我们学会用礼貌用于邀请人吧,看我们的!</p> <p class="ql-block">  我们还要邀请办公室的老师和后勤老师们!</p><p class="ql-block"> 谢谢你们平时对我们的辛勤付出!</p> <p class="ql-block">  疫情过后,我终于有机会邀请爸爸妈妈来参加我的活动了!开心!</p> 制作米线节摊位牌 <p class="ql-block">  你猜出来我制作的是什么摊位牌了吗?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  火焰山烧烤,欢迎你的到来!</p> <p class="ql-block">  焖肉米线,一元一碗,你心动了吗?</p> <p class="ql-block">  对了,我们每个摊位还有一个村名!</p><p class="ql-block"> 欢迎你来我们“村”过米线节呦!</p> <p class="ql-block">  鲜切水果摊打卡成功!✌</p> <p class="ql-block">  爸爸妈妈也来帮忙啦!</p> <p class="ql-block">  我就是抽空摆个摊!你还不快来!</p> <p class="ql-block">  一切布置好,只等你来!</p><p class="ql-block"> 我在哇家三幼等你!</p> 米线节拉开序幕 <p class="ql-block">  在米线美食节正式开始前,我们将先欣赏到两个极具传统特色的节目,首先是第一个节目:《舞龙》,舞龙俗称玩龙灯,是中华民族家喻户晓的民俗文化之一,已有数千年的历史。时至今日,在春节、元宵等传统佳节,各地仍有各式各样的舞龙表演轮番上演,寓意龙腾虎跃、平安喜乐。舞狮是我国优秀的民间艺术,古人将狮子当做勇敢和力量的象征,在春节、元宵等传统佳节,各地仍有各式各样的舞狮表演轮番上演,祈望生活吉祥如意,事事平安。让我们一起承接这美好的祝福,大家掌声欢迎由云南鲁木纳龙狮带来的精彩表演!👏👏👏</p> <p class="ql-block">  观众们看的津津有味,目不转睛呐!</p><p class="ql-block"> 👏👏👏</p> <p class="ql-block">  小朋友们,这场舞龙精不精彩,再次把响亮的掌声送给他们。接下来还有更精彩的,请各位小朋友们保持安静,睁大小眼睛,竖起小耳朵,文明观看。</p><p class="ql-block"> 下面有请玉溪市花灯剧院带来的戏曲进校园,大家掌声欢迎👏👏👏</p> <p class="ql-block">  玉溪市文学艺术界联合会戏剧家协会主席、国家一级演员李沅遥老师为我们介绍戏曲进校园!</p> <p class="ql-block">  中华文化博大精深,源远流长,我们要继承传统美德,发扬传统文化。让我们再次把热烈的掌声送给这两个如此精彩绝伦的传统文化节目!</p><p class="ql-block"><br></p> 食育——米线节正式开始 <p class="ql-block">  开篇已经让我们初步走进米线节的文化,感受哇家三幼米线节的文化氛围。这次让我们彻底走进食育——哇家三幼米线节吧!</p><p class="ql-block"> 在此,红塔区第三幼儿园对所有到场家长朋友们、小朋友们发出绿色倡议:餐桌礼仪,讲文明。我们倡议,小餐桌,大文明,承载的不仅仅是人类的生生不息,更传承了中华民族自古以来礼貌有礼、相互谦让、节俭惜福的优良传统。会用“请”、“谢谢”等礼貌用语进行交流。</p><p class="ql-block"> 让我带你走进“哇家三幼米线节”吧!</p> <p class="ql-block">  带上你的钱包跟我走!</p><p class="ql-block"> 这次我们也是“有钱人”了!</p><p class="ql-block"> 我们在老师的带领下已经学会计划用钱了!</p> <p class="ql-block">  我在摊位等你来!</p><p class="ql-block"> 美食在向你招手喲!</p> <p class="ql-block">  美食太多,眼花缭乱!</p> <p class="ql-block">  米线,米线,米线长长!</p><p class="ql-block"> 哇家三幼米线不一般!</p> <p class="ql-block">  欢迎来梅园逛一逛!</p> <p class="ql-block">  特色摊位之一:糖画!</p><p class="ql-block"> 深受小朋友们的喜欢。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  不一会儿,就排起了长长的队</p> <p class="ql-block">  还有小朋友最喜欢的棉花糖!</p> 说一说米线节感受 感恩 <p class="ql-block">  第一场九个班级的米线节在孩子们的欢笑声,家长的赞叹声意犹未尽的结束了。</p><p class="ql-block"> 本次活动的圆满完成,离不开老师、后勤工作人员、家长朋友们、社会表演艺术人士的大力支持!</p><p class="ql-block"> 让我们怀着感恩的心❤,期待“哇家三幼”第二场米线节的到来!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">图片:全园教师</p><p class="ql-block">文字:大班年级教师</p><p class="ql-block">初审:陈衍任</p><p class="ql-block">终审:王继阳</p>

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