<p class="ql-block">鲫鱼又叫鲋鱼,俗称“鲫瓜子” 。肉味鲜美,肉质细嫩,营养丰富,蛋白质多脂肪少,鱼刺细小而多。它是适应性很强的鱼类,栖于江河 湖泊 池沼 河渠中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘居多。鲫鱼体侧扁而高,体积小,背部发暗。鳍的形状像鲤鱼。 </p> <p class="ql-block">营养价值: </p><p class="ql-block">鲫鱼营养丰富,含蛋白质 脂肪 维生素AB和钙 铁 镁 钾 锌等矿物质 。</p><p class="ql-block">鱼的运动器官是鳍,分别是尾鳍,背鳍,胸鳍,腹鳍和臀鳍。胸鳍和腹鳍起着保持身体平衡的作用。背鳍是为了保持鱼身的直立。臀鳍则起着协调其它鱼鳍平衡的作用。尾鳍是保持身体前进的方向。</p> <p class="ql-block">鱼鳞是多功能组织,鱼鳞好似盔甲起到保护作用。鱼鳃承担着呼吸的功能。而白色的“鱼泡”实际上就是鱼鳔,辅助呼吸,调节鱼的浮沉。</p> 外部形态 <p class="ql-block">1.整体:鲫鱼的身体是由头、躯干、尾三部分构成的。鲫鱼体侧扁而高,身体呈梭形,体型较小,背部暗淡,腹部呈淡白色,体表有鳞,用鳃呼吸,有始于游泳的鳍。</p> <p class="ql-block">2.局部</p><p class="ql-block">(1)鲫鱼的头部:头部的前端有口,口的上方有一对鼻孔,口的后方两侧有一对突出的眼睛,眼睛的后方有一对供鱼呼吸的一张一闭的鱼鳃。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(2)鲫鱼的躯干:躯干整体由鳞片包裹,呈流线型,躯干两侧有一对侧线,鲫鱼背部有一个背鳍,使鱼体保持直立,头部后下方有一对胸鳍,腹部后方有一对腹鳍,胸鳍和腹鳍起平衡作用,腹鳍后方有一个臀鳍,起协调作用。</p><p class="ql-block">(3)鲫鱼的尾部:尾部有尾鳍,控制运动方向,保持前进方向。</p> <p class="ql-block">1、呼吸系统:鲫鱼的呼吸器官是鳃,鳃由氧血,再送到身体各部,又变成缺氧血流回心脏。</p><p class="ql-block">2、循环系统:鲫鱼只有一心室,一心房,鱼类的血液循环是单循环,即从心室出发,经过动脉,经过鳃部,经过组织细胞,经过静脉,流回心房。所以鱼的心脏中流动的血液全部是静脉血。</p><p class="ql-block">3、生殖系统:鲫鱼的腹部,臀鳍的前端有一个尿殖孔,鱼卵从尿殖孔排出体外,鲫鱼是雌雄异体。</p><p class="ql-block">4、消化系统:鱼的消化系统主要包括消化道和消化腺两部分。</p><p class="ql-block">5、神经系统:鲫鱼的神经系统由脑、脊髓和由它们发出的神经组成。脑分为大脑、中脑、小脑等部分组成。</p>