中一班自然日活动——美食美刻 <ul><li style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"><u>🌱蒜苗的探秘之旅</u></b></li></ul> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><i>……… 🌲🌲🌲🌲 ………</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><u>☆__缘起__♞_</u></b></p> <p class="ql-block">花草树木都睡醒了，幼儿园又是一片生机勃勃的景象，播种引发孩子们探究蒜苗的兴趣，一次探秘蒜苗活动开始了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><u>__🌱_探秘蒜苗____</u></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">☘️（一）蒜苗的成长</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">👧🏻“蒜苗应该怎么种呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> “我知道，当然是种在土里啦。👦🏻</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">👧🏻還可以种在水里呢</span></p> <p class="ql-block">经过一番讨论后，孩子们决定把大蒜分别种在水里（水培）和土里（土培）试试。</p> <p class="ql-block">【教师的思考:亲近自然，喜欢探究，喜欢接触新事物,能根据好奇心提出问题，并大胆表达，在实验中寻找结果】</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">（二）蒜苗的成长过程☘️</b></p> <p class="ql-block"> 孩子们每天记录观察，第一天发现水培的蒜苗，体积明显变大了。第二天水呈淡黄色。闻起来有一点特别的味道。土培的蒜苗，没有明显变化。</p><p class="ql-block">我们在幼儿园里，每日继续观察着蒜苗的变化。在观察中孩子们找到了答案。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">👶🏻我发现了水培的蒜苗得每天换水，要不然会变臭的。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 土培的蒜苗慢慢长出小芽芽了。🤠</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">🐵我在蒜苗上看到了叶子</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 对呀，它在慢慢长大。🦄</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">……🌱……</span></p> <p class="ql-block">每日观察中孩子们的收获不小，每天孩子们把自己的发现记录下来</p> <p class="ql-block">【老师的思考:孩子们通过观察和亲身体验，发现大蒜需要浇水才能长大，水培的大蒜不能直接放在水里，容易发臭。他们用图画的形式将自己的观察记录下来并和同伴分享。在老师支持和引导下，孩子们尝试梳理蒜苗的成长过程。】</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">（三）蒜苗长高了🍃</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">蒜苗长高了，我们可以怎么吃呢？孩子们又展开了讨论。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">👧🏻可以炒蒜苗炒鸡蛋，妈妈就给我炒过</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">是的，我也吃过呢👩🏻</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">👦🏻奶奶还给我拌过蒜苗🥒</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">我家也做过蒜苗豆腐……👶🏻</span></p> <p class="ql-block">孩子们都觉得蒜苗可以炒很多很多的菜。于是我们利用谈话活动让孩子们进行了投票。</p> <p class="ql-block">在家长朋友的积极配合下，我们的蒜苗终于可以制作美食啦😚😚</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">炒蒜苗🌱</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">1.准备食材</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">剪蒜苗</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">👩🏻我们炒菜之前先做什么呢？</span></p><p class="ql-block"><br></p><ol><li><span style="color:rgb(22, 126, 251);">👧🏻准备食材 </span></li><li><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 先洗手</span></li><li><span style="color:rgb(176, 79, 187);">👦🏻洗菜</span></li><li><span style="color:rgb(237, 35, 8);">👶🏻切菜</span></li></ol> <p class="ql-block">蒜苗闻起来辣辣的，有一股淡淡的蒜香味，能好吃吗？孩子提出疑问</p> <p class="ql-block">【教师思考：孩子们自己动手剥蒜、种植、浇水、收获到制作美食，他们在剪、洗、切、炒到品尝一系列劳动中体会到种植、劳动的乐趣。】</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">🌻发现</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:18px;">孩子们剪完蒜苗之后，提出了疑问❓</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:18px;">李易宸👦🏻:这个是蒜妈妈肚子里的宝宝吗？</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让我们在疑问中继续探索吧</p>