<p class="ql-block">四月的脚步随着春风缓缓而至，在这春暖花开的日子，我们迎来了中国传统节日一清明节。清明节除了祭祖，踏青，还有吃清明果的习俗清明果的清香扑鼻，口感软软糯糯的受人欢迎，</p> <p class="ql-block">现在我就叫小朋友认识一下清明菜，是用来做清明果的</p> <p class="ql-block">清明果的外皮是用一种名艾蒿的野生植物捣烂后挤压出汁，取汁和米粉拌习揉制作而成的，内陷可以根据自己的口味做咸的或者甜的两种</p> <p class="ql-block">自己动手包吃起来更香</p> <p class="ql-block">开始包清明果喽，将揉好的面团取出一块先搓圆，再用大拇指抽出一个片，将馅料放进去，然后说再揉一下压扁，</p> <p class="ql-block">吃的津津有味</p> <p class="ql-block">清明果制作简单，口感香糯，有弹性，是孩子们喜爱的食物，让孩子们参与制作传统美食，不仅让孩子们进一步了解了清明节的丰富内涵，感受中华民族博大精深的历史文化。同时在实践操作中也很锻炼了他们的动手能力体验了快乐学习的分享和合作</p>