非物质文化遗产—安仁赶分社

微雨

　　春分时节，在郭老师的带领下，我们一行人组成媒体团来到湖南郴州安仁县参加当地的“赶分社”活动。每年春分前后，来自全国各地及当地老百姓齐聚在这座古老的小县城，祭神龙，祈谷丰，进行药材，谷种，农具等交易活动，至今已传承千年。

　　赶分社的“社”，指的是“春日，社日”，赶，就是人们会在这一天把身边的事情放一放，从四面八方来参与活动。

　　春分当天，祭祀活动主要分为两个部分，首先是前往神农殿，祭社神以祈谷。

　　祀社神后，在稻田公园下田开耕。仪式现场，老百姓舞起长龙，牵着耕牛来到稻田，县长身披蓑衣，手持犁耙，犁下今年春天稻田的第一垄。

　　赶分社期间另外一个重要的活动，就是中草药贸易。甚至在安仁当地还流传这样一句话，药不到安仁不齐，要不到安仁不灵，郎中不到安仁不出名。

　　趁着赶分社的间隙我们去了土陶馆。安仁土陶制作技艺是非物质文化遗产，抖辣椒这道唯美的湖南菜，离不开这里生产的这种焦钵。

　　回来的早上，我们在当地人的带领下品尝了地方特色早餐手工汤皮，是以大米为原料，经浸泡磨浆蒸熟后支持制成。吃的时候或切片或切丝，加以高汤佐菜，美味佳肴。

　　这次没吃到当地另外一个特色小吃草药炖猪脚，对于灰常喜爱猪脚的我来说是个遗憾，留个期待下次再来💪。