人间烟火 集贸市场

笑一笑

在所有的家务中，我最喜欢的是做饭！做饭的人都喜欢自己去买菜。逛菜场，便是我的一大享受。

清早起来，梳洗完毕，拖着专业拖车，迎着朝阳，或者淋着细雨，兴致盎然地出发。

买菜是个技术活儿，买什么，心里要有数，种类要全，要合时令，老少得兼顾，荤素要搭配。怎么掏，怎样选，么样与摊主打交道，都有玄机！还好我有老妈带！两年多的实践，我基本上属于老司机了！

起的早，我一般要在菜场过个早，三弓路集贸市场的早点有几样是比较有名气的，糊汤粉配油条天天都在排队，田拐子牛肉面量很足，豆浆免费喝，稀稀的，我却喜欢。馄炖配烧卖，我妈最喜欢他们家的生煎包，也不嫌排队烦。

三弓路集贸市场其实由三大菜场组成，东边的水产肉类比较齐全，水果摊也摆的正儿八经，但价位比较高一点，南部的是正经市场，有摊位，品种齐全，最常买的是那家卖鱼的夫妻档，他们家的鱼收拾的真干净，切片剁块刮鳞去骨，手脚利落，据我妈说，这个鱼摊养活他们家三小孩。

三弓路最有特色的一块在西边巷子里的一长条，基本都是违章摆摊，城管经常在那吆喝，“今天有检查的，摆进克，摆进克”，但这里最是人山人海，就是疫情期间也是摩肩接踵。关键是这里菜新鲜便宜，好多都是附近居民直销。

姑娘回来，也带她去过菜场，看着她远远地捂着鼻子，唉！谁还不是从十指不染阳春水过来的，我现在是，人间烟火味，最抚凡人心了。