<p class="ql-block"> 盼望着，盼望着，春姑娘的脚步近了，为了让幼儿更好的了解春天，感受初春的生活，南京市育才智慧树幼儿园小二班开展“春天的美食每刻”主题活动。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">识青团</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 老师们给大家上了一堂艾草的科普课：艾草是一种多年生草本植物，《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦，故又被称为“医草”。艾草也是一种很好的食物。可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉和在一起，包上甜的或是咸的馅料，蒸熟就可以吃了，我们通常叫清团或是青团。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">画青团</b></p> <p class="ql-block"> 老师们让宝贝用颜料印青团，在绘画的时候，孩子无意间培养了对颜色、形状、空间位置的判断认知能力，这些对右脑智力的开发很有益处。快来欣赏一下宝贝们的作品吧～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">做青团</b></p><p class="ql-block"> 我们开始做青团喽～首先艾草汁倒入糯米粉里，把面和成软硬适中。然后取一个面团搓圆压成饼，放入馅料。最后包起来就完成啦～</p> <p class="ql-block"> 快来看看成果吧！</p> <p class="ql-block">青团做好啦～小朋友们都忍不住吃了起来～</p> <p class="ql-block"> 我们还分享给了园长妈妈和其他班的老师，还有大厨姐姐呢</p> <p class="ql-block"> 诱人的食材，真正的美味，亲身的体验，通过此次活动，不仅让幼儿收获了自制青团的经验，体验了制作的快乐，更提高了幼儿的动手操作能力。活动深受幼儿的喜爱，幼儿之间得到了充分的互动，增进了友谊、协作和交流，让孩子们在一个温馨和谐的大家庭快乐成长！</p>