<p class="ql-block"> 为加强食堂卫生安全管理，提高食堂饭菜质量，推进食堂规范化管理进程。2023年3月23日，文山市职业高级中学组织后勤人员到我校食堂参观学习、交流食堂管理经验。</p> 在我校后勤副校长王琳玮和食堂管理人员的带领下，文山市职业高级中学组的老师们走进了食堂的厨房区域进行参观，详细了解了食堂的日常卫生、饭菜制作、碗筷消毒等工作流程以及管理制度，认真考察了我校食堂的布局、进货、加工、制作、各项制度建设等环节。 在参观的过程中，我校的食堂管理人员详细介绍了食堂的日常管理工作，文山市职业高级中学组的老师们也向我们分享了他们的经验。<br> 双方还就如何提高食堂服务质量，提高师生满意度，加强食品安全和传染病防控工作等进行了沟通和交流，共同努力为保障师生饮食卫生与安全构筑一条牢固的食品安全防线。 <p class="ql-block"> 此次交流活动，为两校食堂管理人员相互交流搭建了平台，提供了零距离参观学习的机会，提升校园餐饮质量的实践和有效探索。我们相信，通过此次交流学习，两校食堂制度必将更健全、更完善，管理更规范，工作流程更细致，达到全面提升两校食堂的管理和服务水平。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文字：王涛 </p><p class="ql-block">编辑：苏芳</p><p class="ql-block">图片：张功良 </p><p class="ql-block">审核：王琳玮 唐修启 </p><p class="ql-block">签发：韦礼英 </p>