<p class="ql-block"> 为进一步加大幼儿园食品安全监管力度，全面落实食品安全“两个责任”包保责任制和学校食品安全主体责任，确保幼儿园食品安全工作平稳有序推进，2023年3月23日上午，海丰县公平镇党委副书记、镇长张志刚同志和海丰县教育局党组成员、副局长马斯力同志等一行人莅临我园开展校园食品包保工作专项督导检查。公平镇中心小学副校长黄阳树同志全程陪同。</p> 实地查看 <p class="ql-block"> 陈耀冰园长带领检查组参观幼儿园环境，并汇报我园在环境创设、设施配备、教育教学、安全工作等方面的情况，得到领导们充分肯定。</p> <p class="ql-block"> 检查组一行在陈园长的陪同下深入厨房，先后查看了厨房的操作间、配餐间、食品仓库等硬件设施和卫生情况，对食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范等内容进行详细的检查。</p> 查阅台账 <p class="ql-block"> 检查组一行认真查看了我园食堂食品安全管理台账，重点检查了幼儿园食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制、规范采购制度、原材料采购索证索票工作、陪餐制度、食品安全事故应急预案、消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况；并通过现场询问我园食品安全总监、食品安全管理员进行细致深入的考查。</p> <p class="ql-block"> 本次食品安全检查组对我园高度重视食品安全管理的工作成绩给予了充分肯定。马斯力同志要求我园继续严格按照卫生监督部门的规定，严格落实两个责任“包保”工作。我园将会以此为契机，在相关行政部门的指引下，继续创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康的高标准食堂，全面筑牢校园食品安全防线，为全体师幼的健康成长保驾护航。</p>