“筷”乐起源 <p class="ql-block">孩子们进入大班，用餐的工具也从原来的勺子变成了筷子，餐具的变化引起了孩子们探讨的兴趣……</p> <p class="ql-block">就这样，孩子们纷纷围绕“筷子”开始讨论了起来……《指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”因此，出于孩子们的好奇心和求知欲，我们生成了班本课程活动——《向“筷”乐出发》，以期能在满足幼儿好奇心和求知欲的过程中，引导幼儿掌握正确使用筷子的方法，了解中华传统文化和与筷子相关的用餐文明礼仪与知识。</p> 筷子的来源 <p class="ql-block">筷子，源于中国，距今三千多年。远古时代，人们吃食物是用手抓，但在有了火、烹饪后，吃烫热的食物时，就用木棍来佐助，日久天长，人们便练就了用木棍取食物的本领，这是筷子的雏形。大约到了原始社会末期，就有了用树枝、竹片或动物骨骼制成的筷子。</p><p class="ql-block">1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解。</p><p class="ql-block">2、方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表人民以食为天。</p> <p class="ql-block">孩子们体验到了筷子的便利，对筷子的来历更加感兴趣了，阳阳老师借着孩子的兴趣，带领着小朋友们进行关于筷子的主题教学活动，让孩子们了解了筷子的来历、使用筷子的方法、使用筷子的忌讳等。</p> 筷乐总动员 <p class="ql-block">教室里就成了筷子的海洋，木制筷子，竹制筷子，塑料筷子……</p><p class="ql-block">孩子们自带筷子，在相互欣赏、辨别、交流中拓宽视野，认识了各种各样不同颜色、形状、材质等的筷子，在“找茬”中快乐畅聊。</p> 筷子🥢禁忌 <p class="ql-block">通过活动，使幼儿掌握安全、正确拿筷子的方法，引发孩子使用筷子的兴趣，提高幼儿生活自理能力。接下来我们一起欣赏宝贝们的精彩表现吧！</p> 筷乐初体验 <p class="ql-block">一双小小的筷子，想拿它用正确的方式来夹住东西，可不是一件简单的事呢，孩子们在老师的帮助下不断操作练习，慢慢的能用筷子夹起食物啦！</p> <p class="ql-block">当孩子们把香喷喷的饭菜用筷子夹入口中，脸上洋溢着满满的自豪感</p> “筷”乐设计师 <p class="ql-block">孩子们将自己的家中废弃的筷子清洗后，拿到学校与小朋友们共同进行艺术创造，小小的筷子究竟能做些什么呢？我们一起来看看吧！</p> <p class="ql-block">废弃的筷子，加上橡皮泥，再加上孩子们丰富的想象力，就变成了一朵朵美丽的小花，看看我的，用筷子做相框，我要把春天留住！</p> <p class="ql-block">小朋友们围绕筷子这个主题，在美术方面创意满满，有的孩子在设计自己的餐具，有的孩子用筷子装饰春天，还有的小朋友用筷子制作“冰淇凌”！</p> <p class="ql-block">“课程追随儿童”在《向“筷”乐出发》的生成课程中，孩子们对于筷子的外形、种类、式样、礼仪使用方法,玩法有了比较详细的了解。孩子们通过直接感知、亲身体验、合作探究等方法，孩子们不断的生成问题，解决问题。而我们做的则是与他们共同参与，并通过不断的适时提供材料,变化空间,倾听孩子,全心全意关注孩子的表现。</p>