<p class="ql-block"> 2023年3月23日上午,由长葛市市场监管局马局长带队,联合市食安办、市教体局、市卫健委等部门一行到长葛市增福镇段庄小学,对食堂食品安全卫生工作做出了详细的评价与指导。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查组深入学校食堂进行督查指导,对学校食堂场所、设备和设施等进行现场查看,重点对卫生环境、食材溯源、食品加工流程、餐厨具消毒、食品储存、食品留样、操作规范、从业人员健康状况等日常管理和责任落实进行了检查,并从专业的角度作出了合理、针对性的指导。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查组指出我们工作的不足之处,并提出了宝贵意见。我们将认真对待,迅速整改,确保各项工作落到实处。</p> <p class="ql-block"> 通过检查组此次检查,我们更加认识到保障食品安全是学校安全工作的重中之重,相信在上级领导的督促指导下,学校食堂工作一定会做得更细、更好。</p>